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艾青團子功效:散寒止痛,溫經止血。
艾葉洗幹淨後,放入燒開的水裡灼幾分鐘。灼好後用冷水沖洗,撈出來。放入破壁機加适量水打成泥。晚上打好艾草泥留着早上用。做的時候放微波加熱。三樣都準備好了。艾葉汁加入糯米粉裡,慢慢攪拌,然後揉成團。揉好後的艾葉團加入30克豬油,繼續揉勻。揉好後的艾葉團,分成小團,每個大概50克,然後包入準備好的餡即可。
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