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為什麼槟榔這麼多人喜歡吃

圖文 更新时间:2024-08-16 23:42:52

為什麼槟榔這麼多人喜歡吃? “槟榔加煙,法力無邊?槟榔泡酒,永垂不朽?”在我國各個地區,都能經常見到有人嚼食槟榔,而且不分年齡,上到七老八十,下至幾歲的小朋友,很多都有嚼槟榔的經曆,但是他們卻都忽略了槟榔對身體的傷害,等到接到了病危通知,已是追悔莫及,那麼槟榔到底對人體有怎樣的傷害?它真的會緻癌嗎?,我來為大家科普一下關于為什麼槟榔這麼多人喜歡吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

為什麼槟榔這麼多人喜歡吃(槟榔是什麼東西)1

為什麼槟榔這麼多人喜歡吃

“槟榔加煙,法力無邊?槟榔泡酒,永垂不朽?”在我國各個地區,都能經常見到有人嚼食槟榔,而且不分年齡,上到七老八十,下至幾歲的小朋友,很多都有嚼槟榔的經曆,但是他們卻都忽略了槟榔對身體的傷害,等到接到了病危通知,已是追悔莫及,那麼槟榔到底對人體有怎樣的傷害?它真的會緻癌嗎?

有時候犯困了,大家都會用自己的方法去提神醒腦。有些人會喝咖啡,有些人會去洗個臉,還有的人會選擇吃槟榔來防止自己打瞌睡。通過飲食的方式阻止自己變困是這些方式中,對身體造成危害最大的。之所以這麼說,是因為咀嚼一些含有神經興奮物質的食物來保持頭腦清醒,相比較而言是這些方法中對身體危害最大的。并且我們都知道,困倦是因為身體已經無法正常工作了,那麼這時候還強迫身體工作,肯定是不符合自然正常的規律,會對身體造成一定的損害。

但槟榔不止有提神醒腦的作用,實際上很久以來就被作為中藥而用來治病。所以,槟榔也不是說隻是有害的,畢竟不講劑量談毒性的,都是不嚴謹的。那麼在讨論槟榔帶給人們的危害前,我們先看看槟榔到底是什麼東西,為什麼可以讓人提神醒腦,為什麼可以當做藥材使用,而又為什麼要談及它的危害。

在中國,主要是雲南、海南及台灣等熱帶地區種植槟榔,但是中國湖南省食用槟榔人數衆多,甚至可以說是槟榔生産制作的工業基地。

槟榔其實早在漢朝時期就已經開始被人們食用了,隻不過在這幾年來,由于網絡、電視上存在有大量的廣告推廣,導緻了槟榔不斷的出現在人們的視野中,食用人群大量的增加了。這些推廣方式五花八門,有贊助綜藝節目、有制作電視廣告、也有請明星代言。通過這些廣告,人們逐漸認識槟榔,也漸漸開始嘗試槟榔,同樣的喜歡吃槟榔的人數也在不斷增加。全國各地的大街小巷裡隻要是便利店、超市,就都會有賣槟榔的産品。不僅僅是好奇嘗試的人變得喜歡吃槟榔,很多長期吸煙的和嗜酒的人也逐漸喜歡上槟榔的口感,因為槟榔的刺激感受和煙酒類似,甚至作用也有相同之處。由于這類人群的不斷增加,網絡上也出現了“槟榔配煙,法力無邊。槟榔配酒,立馬升仙”等等口頭語。

不僅可以食用,槟榔還可以當做藥材使用。根據相關的藥監部門資料顯示,我國大約有225種藥品中含有槟榔。而且傳統中醫學認為,槟榔是有着“殺蟲,破積,降氣行滞,行水化濕”的功能,在曆史上也曾經被用來治療寄生蟲感染所引發的病症。所以,無論是過去還是現在槟榔也被用于中藥制作。

看到這裡,大家可能會覺得槟榔也蠻好的,既能食用,也可以藥用。但是要知道海南作為全國最大的槟榔産地,海南每年生産的槟榔鮮果基本上可以說完全供應給了湖南的一些加工企業,經過工廠加工被制作成槟榔食品。而作為藥物生産制作的用量,占全年種植生産的槟榔數量,不說百分之一,千分之一都不一定有。這其實說明,槟榔在市場上基本是不怎麼作為藥物種植的,基本上就是為了食用。

既然隻有食用功能,所以我們才會說,槟榔給人們帶來極大的危害,因為槟榔的成分特殊,不像水果等食品會有選擇性地食用,它具有一定的成瘾性。而且不隻是這種成瘾性,它還有具有一定的緻癌性,而且長期咀嚼槟榔對牙齒和臉型都會有很深的影響。

而之所以會出現以前的這些危害,主要還是因為槟榔的成分,槟榔中含有大量的生物堿。人們在咀嚼槟榔的時候會産生一定的愉悅感,甚至有一種輕飄飄的感覺,同時也會伴随着出汗、臉紅等等反應。這是因為槟榔成分中的槟榔堿能作用在中樞神經和自主神經系統中,通過生物堿的作用會促進神經興奮、也可以使人釋放腎上腺素,也就會出現愉悅、臉紅、興奮的反應和感受。在這種反應下,人們會保持頭腦清醒,也會因此對槟榔有依賴性,如果進一步食用就可能會出現上瘾的情況。我們發現這種現象和吸煙、喝酒以及飲用咖啡導緻的現象很相似,所以槟榔也被公認為是世界上最受歡迎的幾種具有興奮效果的物質之一,它的地位僅僅比尼古丁、酒精以及咖啡因低。

在解釋了槟榔帶給人的愉悅感和成瘾性後,接下來還有關于槟榔緻癌性、對身體的其他危害性的内容。

前文提到槟榔中含有大量的生物堿,不僅如此,槟榔中還有槟榔異性亞硝胺和活性氧等等成分,這些成分和人體在食用槟榔後産生的一些代謝物,具有一定的細胞毒性,甚至具有緻癌性。

而槟榔其實在很多年前。例如2003年就已經被世界衛生組織納入了一級緻癌物清單中,這份清單一共舉出了一百二十項的一級緻癌物,而其中就有三項和槟榔有關。不僅是世界衛生組織,國家食藥監總局也在2017年發布的緻癌物清單中,把槟榔果納入了一類緻癌物的行列中,根據相關的研究表明,槟榔果中含有的槟榔素和槟榔堿具有一定的緻癌性,不僅如此,連槟榔的花和藤也都含有一部分可能會緻癌的成分。

如果說食藥監總局給人的壓迫沒有那麼強烈,那麼醫院的直接宣告就讓人們感到震撼。在2018年4月14日,湖南湘雅醫院官網發表文章稱,在口腔科的46病室,當時一共居住的有50位住院患者,其中有45人患病是口腔癌,而在這45人當中有44人是長期、大量咀嚼槟榔的,這直接将槟榔和口腔癌挂接,引起當時輿論的一陣讨論。

早在2011年的《中華口腔醫學研究雜志》中,也有相關的文章稱,在流行咀嚼槟榔的國家和地區中,口腔癌的發病率是很高的。

單單一個口腔癌就已經讓人們感到可怕,不過這還不是槟榔帶來的全部壞處:咀嚼槟榔也會對牙齒、口腔有着很大的危害,經常食用槟榔也會磨損牙齒,破壞牙齒的穩固性、也會嚴重影響牙齒的美觀,甚至可能會導緻牙齒的提前脫落。不僅是槟榔本身具有一定的危害性,在槟榔的加工産業環節中,也會存在一些其他的害處,比如:為了滿足口感需要,廠家添加了過量的甜味劑、防腐劑等添加劑。

總而言之,槟榔給對我們的身體是百害而無一益的,也希望更多喜歡嚼槟榔的朋友可以看到這條視頻,希望大家可以盡量少嚼或者不嚼槟榔,畢竟,身體是革命的本錢,因為嚼槟榔而使身體垮掉了,可就得不償失了。

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