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扁豆食譜的家常做法

生活 更新时间:2025-01-21 16:42:01

扁豆食譜的家常做法?材料:紅椒100克,扁豆300克,蒜片10克,鹽4克,我來為大家講解一下關于扁豆食譜的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

扁豆食譜的家常做法(扁豆的烹饪方法)1

扁豆食譜的家常做法

材料:紅椒100克,扁豆300克,蒜片10克,鹽4克。

紅椒去蒂,去子,洗淨,縱切成絲;扁豆擇去邊筋,洗淨,斜切成條,備用。将扁豆、紅椒絲分别放入沸水中焯一下,撈出瀝幹。

鍋置火上,放油燒熱,放入蒜片煸炒出香味,放入紅椒絲、扁豆及少許水煸炒,放入鹽,翻炒均勻即可。

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