食品安全小貼士早餐吃什麼才營養?市市場監管局表示，新春佳節，要想過年安心吃吃吃，請收下這份小貼士：①謹慎購物，查看标簽；②外出就餐，貨比三家；③文明就餐，拒絕浪費；④合理膳食，減脂減鹽減油；⑤購買進口冷鍊食品，記得“掃碼”溯源，現在小編就來說說關于食品安全小貼士早餐吃什麼才營養?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
市市場監管局表示，新春佳節，要想過年安心吃吃吃，請收下這份小貼士：①謹慎購物，查看标簽；②外出就餐，貨比三家；③文明就餐，拒絕浪費；④合理膳食，減脂減鹽減油；⑤購買進口冷鍊食品，記得“掃碼”溯源。
謹慎購物，查看标簽
購買食品應仔細查看包裝上标注的企業名稱、産品規格、生産批号、保質期等重要信息是否齊全、清晰，不購買無生産廠家、無合格證、無生産日期的“三無”産品和感官異常的食品。
外出就餐，貨比三家
外出就餐時，應選擇證照齊全、環境幹淨整潔、食品安全監督量化等級較高的餐飲服務單位。
網絡訂餐時，應選擇食品經營許可證資質齊全、近距離的餐飲單位訂購，盡量縮短食物運送時間。收到外賣食品後，要檢查包裝及食材質量，勿長時間存放。拒絕網購涼菜、生食類等風險類高的食品。
文明就餐，拒絕浪費
在外就餐，做到科學點餐、理性消費，吃多少點多少，反對鋪張浪費，吃不完的飯菜應打包帶走，做到“人走桌清”，自覺踐行“光盤行動”。
應使用公筷公勺，鼓勵分餐制，避免交叉污染；選擇煮熟的食品，切忌食用生冷食物、野生動物及制品；聚餐飲酒要适量，孕婦、哺乳期婦女、兒童、青少年和特定職業等人群不适宜飲酒，正在服藥和患病的人群應遵醫囑。
合理膳食，減脂減鹽減油
節假日飲食應食物多樣、葷素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顧、果蔬充足。在食物的選擇上，要注意“三多、三減、一适量”，“三多”指多吃蔬菜、多吃水果、多喝水，“三減”指減鹽、減油、減糖，“一适量”指動物性食物要适量；老、弱、兒童、孕婦或免疫力低下等人群要特别注意飲食安全和膳食營養。
購買進口冷鍊食品
記得“掃碼”溯源
選購進口冷鍊食品時，要戴好口罩和防護手套，主動掃描進口冷鍊食品專屬“二維碼”查閱信息。購物後及時清洗雙手，洗手前不要碰觸口、鼻、眼等部位，在家清洗冷鍊食品時也要注意佩戴一次性手套，食用前務必燒熟煮透。
資料：市市場監管局
來源： 上海發布
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