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牛奶奶凍制作方法

生活 更新时间:2024-07-31 22:22:49

牛奶奶凍制作方法?主料:純牛奶220克;輔料:白糖25克、魚膠粉7克,我來為大家講解一下關于牛奶奶凍制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

牛奶奶凍制作方法(牛奶奶凍的做法)1

牛奶奶凍制作方法

主料:純牛奶220克;輔料:白糖25克、魚膠粉7克。

準備好牛奶奶瓶所需的食材,精細稱量;

魚膠粉倒入20克牛奶,隔水溶化備用

牛奶倒入奶鍋,加入白糖,攪均

牛奶加熱至60度,至糖完全溶化

将溶化好的魚膠粉液倒入牛奶,并攪拌均勻

将混合好牛奶液過篩倒入模具中

加蓋,至冰箱冷藏5小時

經過5小時的冷藏,牛奶奶凍就完成了!

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