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長出來的豆子能吃嗎

生活 更新时间:2024-12-26 11:17:05

長出來的豆子能吃嗎(這種豆子很神奇)1

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這種豆子很神奇,生在中國卻有外國名字,常吃增強新陳代謝

中國的蔬菜種類很多,有一些是中國土生土長的植物,卻有個外國名字,在外國卻又有個中國名字,你說神奇不神奇,好了,不賣關子,這種豆子就叫做:荷蘭豆。

荷蘭豆原産地其實在中國南部,在一些網絡交易平台上,又被稱為“中國雪豌豆”。17世紀的時候,荷蘭人統治了南洋諸島,帶來了荷蘭豆,後來閩南人又将荷蘭豆帶回了故鄉,荷蘭豆的名字延用了下來。在中國,荷蘭豆被稱為荷蘭豆,在荷蘭卻叫“中國豆”。

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荷蘭豆富含人體所需的各種微量元素和氨基酸,能補充人體所需營養。此外,荷蘭豆還富含一種植物凝集素、止杈素及赤黴素A20等,能增強人體新陳代謝,讓人體更顯年輕。

荷蘭豆的做法很多,兔兔今天就分享其中一種。

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【配料】

荷蘭豆 / 口蘑 / 大蒜 / 黃酒 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精

【步驟】

1、口蘑洗幹淨之後切片備用。

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2、荷蘭豆切段,當然你也可以不切,或者切成條狀,随你高興。

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3、鐵鍋熱油,放入适量大蒜煸炒出香味。

4、放入口蘑片不斷翻炒,翻炒至口蘑體積變小,顔色微微變深。

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5、放入适量黃酒提鮮,口蘑有一點腥味,所以放一點黃酒更好吃,沒有黃酒就用料酒。

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6、倒入切好的荷蘭豆一起翻炒至斷生。

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7、荷蘭豆斷生之後放入适量食用鹽和雞精即可,不喜歡吃雞精的可以不放。

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一盤口蘑炒荷蘭豆就做好了,喜歡的多多點贊,轉發吧!

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