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長出來的豆子能吃嗎

生活更新时间:2024-08-07 09:29:55

長出來的豆子能吃嗎（這種豆子很神奇）1

長出來的豆子能吃嗎（這種豆子很神奇）2

這種豆子很神奇，生在中國卻有外國名字，常吃增強新陳代謝

中國的蔬菜種類很多，有一些是中國土生土長的植物，卻有個外國名字，在外國卻又有個中國名字，你說神奇不神奇，好了，不賣關子，這種豆子就叫做：荷蘭豆。

荷蘭豆原産地其實在中國南部，在一些網絡交易平台上，又被稱為“中國雪豌豆”。17世紀的時候，荷蘭人統治了南洋諸島，帶來了荷蘭豆，後來閩南人又将荷蘭豆帶回了故鄉，荷蘭豆的名字延用了下來。在中國，荷蘭豆被稱為荷蘭豆，在荷蘭卻叫“中國豆”。

長出來的豆子能吃嗎（這種豆子很神奇）3

荷蘭豆富含人體所需的各種微量元素和氨基酸，能補充人體所需營養。此外，荷蘭豆還富含一種植物凝集素、止杈素及赤黴素A20等，能增強人體新陳代謝，讓人體更顯年輕。

荷蘭豆的做法很多，兔兔今天就分享其中一種。

長出來的豆子能吃嗎（這種豆子很神奇）4

【配料】

荷蘭豆 / 口蘑 / 大蒜 / 黃酒 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精

【步驟】

1、口蘑洗幹淨之後切片備用。

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2、荷蘭豆切段，當然你也可以不切，或者切成條狀，随你高興。

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3、鐵鍋熱油，放入适量大蒜煸炒出香味。

4、放入口蘑片不斷翻炒，翻炒至口蘑體積變小，顔色微微變深。

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5、放入适量黃酒提鮮，口蘑有一點腥味，所以放一點黃酒更好吃，沒有黃酒就用料酒。

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6、倒入切好的荷蘭豆一起翻炒至斷生。

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7、荷蘭豆斷生之後放入适量食用鹽和雞精即可，不喜歡吃雞精的可以不放。

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一盤口蘑炒荷蘭豆就做好了，喜歡的多多點贊，轉發吧！

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