醪糟湯圓雞蛋做法?食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一個、糖兩湯匙 ,我來為大家科普一下關于醪糟湯圓雞蛋做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一個、糖兩湯匙。
準備好雞蛋、醪糟和湯圓。
鍋内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
加入湯圓。這個看個人的量來加,吃多少放多少。
将雞蛋打入碗中,攪打成均勻的蛋液。
待湯圓浮上水面。
将蛋液倒入鍋内,不要去攪拌,待蛋液變成蛋花即可關火盛出。
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