茅台酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。一瓶可樂保質期是9個月，一瓶礦泉水保質期是24個月，那茅台酒有沒有保質期呢？茅台酒又如何長期保存呢？

一、茅台酒會不會過期

“過期”一詞，常常意指食品超過了安全的食用期限，或指某一物品超過有安全的使用期限，也可指合同、承諾超過了所設定的時間。國家的規定是酒精度超過10%vol的酒精飲料，可以不在包裝上标識保質期。

現代白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因為酒精含量高，所以細菌較為難以繁殖，如果酒本身品質可靠的話，從食品安全角度說，烈性白酒在儲藏條件合适的情況下，是不會變質的。因此，理論上，對于烈性純糧食釀造蒸餾酒來說，如果保存環境适宜，密封良好，長期保存是不會變質的，也就是說不會過期。

對于醬香型白酒茅台酒來說，因為是純糧釀造，長時間儲存後口感會變好。所以在茅台當地飯局上有時候客人會诙諧地說主人家拿“過期”（陳年）的茅台酒來招待客人，形容主人家豪氣大方，拿好酒來同客人共飲。

二、茅台酒保質期多久

超過2年的茅台酒，已經可以稱為老酒。而具有10、20年以上的茅台，那口感會更加的醇厚、柔和，更有一股老酒獨特的香氣。

貯存條件對茅台酒的保質影響很大，環境不當、密封不好，即便是到了20年也不會香。直接陽光暴曬會使味道變淡，高溫會使酒體産生雜味異味。在适宜的貯存條件下，茅台酒的最佳飲用時間應該遠大于10年，甚至到50年、80年都不奇怪。

三、茅台酒如何長期保存

現在的白酒在設計過程中都會有做好密封工序，一般來說購買之後放置在角落少見光的地方就行。但是我們也要注意，現代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環境的考驗，因此存放環境的溫度和濕度也很重要。建議不要将酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。

所以茅台酒的儲存條件一定要避開陽光直接照射，把酒放置在幹燥陰涼處，溫度和濕度都相對穩定的地方。而且也不要讓酒的儲存溫度變化太大。另外，存放的老酒，要定期檢查一下瓶蓋的密封性和包裝是否受潮。

醬香型陳年酒是好酒，而其他香型是否完全适合長期保存目前還無定論，存在着較大的争議。有關人士提醒消費者選購白酒時不要隻考慮年份，并非放得時間越長的白酒就越好，而應從色、香、味等幾個方面來鑒别真正的美酒

今日（5月30日），從網絡發布的白酒價格行情監測數據顯示，今天飛天散瓶在2700左右。而另一款高端白酒52度五糧液,今日批價在970左右。

建議零售價

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飛天茅台酒建議零售價為1499元/瓶

但由于供需問題導緻價格雙軌

市場行情有所溢價

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市場行情價

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