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蛋包飯11種做法

生活 更新时间:2024-11-20 10:40:38

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)1

平底鍋直徑28cm,如果你的平底鍋比較小,蛋餅的蛋量2個就行

By 辰辰媽dg

用料

  • 熟米飯150g,雞蛋5個,鹽2g,胡蘿蔔一段,蔥花,植物油20g,牛奶15g
  • 沙拉醬,番茄醬

做法步驟

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)2

1、不粘鍋放入植物油放入蔥花、胡蘿蔔丁炒香

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)3

2、炒好的胡蘿蔔放到一邊,磕入2個雞蛋

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)4

3、加入米飯、鹽炒勻

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)5

4、另外3個雞蛋加入15g牛奶打勻

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)6

5、打好的雞蛋倒入平底鍋中小火加熱至稍微有點凝固,用餐勺挖着炒好的米飯放到雞蛋的一側

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)7

6、另一面蛋餅折過來

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)8

7、翻面,稍微煎至金黃色出鍋

蛋包飯11種做法(百吃不膩的蛋包飯教程)9

8、擠上番茄醬和沙拉醬

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