糖友飲食有大講究?海鮮肉質細嫩，不僅口感好同時也是良好的營養素來源可是海鮮的膽固醇含量也是非常的高，很多糖尿病患者就會犯難：到底糖友能不能吃海鮮呢？，我來為大家科普一下關于糖友飲食有大講究?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

糖友飲食有大講究

海鮮肉質細嫩，不僅口感好同時也是良好的營養素來源。可是海鮮的膽固醇含量也是非常的高，很多糖尿病患者就會犯難：到底糖友能不能吃海鮮呢？

其實糖尿病患者也是可以吃海鮮的，但是得明确什麼海鮮不适合吃、怎麼吃以及能吃多少，這樣的話不光不會對身體造成傷害，反而會對身體有益。

螃蟹的膽固醇含量很高，尤其是蟹黃，吃一隻中等大小的大閘蟹，一天的膽固醇攝入量已經超标。因此糖尿病患者以及患有高血壓、心髒病、動脈硬化的人，均不宜多吃螃蟹。

1.蝦米、海蝦

蝦米、海蝦的含鹽量較高，不利于高血壓患者控制血壓。此外，蝦米中膽固醇含量也很高，食用過多會導緻動脈血管粥樣硬化，引發心血管并發症。糖尿病人還是不吃小蝦米的好。

2.墨魚、鱿魚

墨魚、鱿魚膽固醇含量很高，過多攝入會加重糖尿病患者的脂類代謝紊亂，促進脂肪轉化為血糖，從而使血糖升高。因此糖尿病人要少吃或者不吃墨魚。

3.幹貝

幹貝屬于高蛋白食物，多食可能會引發皮疹，過量食用幹貝會影響腸胃的消化功能。盡量不吃或少吃。

4.鮑魚

鮑魚屬于發物，會引發宿疾，不利于糖尿病人的身體健康。還有一定的嘌呤，易引發痛風。

1.海鮮要煮熟

很多人吃海鮮刺身，這對糖尿病患者是絕對不可取的，生吃海鮮一方面會加重腸胃負擔，另一方面海鮮中存在各種細菌，隻有完全煮熟才能夠讓這些細菌被殺熟，并且殺滅寄生蟲，避免寄生蟲進入到身體。

2.保證食材新鮮

糖尿病人食用不新鮮的海鮮很容易誘發中毒而出現低血糖，特别是對于一些伴有神經病變的糖尿病人，會導緻腸胃蠕動變差而出現營養不均衡，甚至出現其他更嚴重的并發症。

3.合理搭配

有些糖尿病患者在吃海鮮的時候單純減少含碳水化合物高的主食，增加蛋白質含量高的海鮮的攝入，以為這些食物對血糖影響不大，甚至有人用海鮮等葷菜來代替主食。這樣對血糖控制非常不利，糖尿病患者在吃海鮮的同時也要注意主食與蔬菜的攝取。

血糖控制良好沒有任何不适的糖尿病患者每次所攝取的量不能超過150克，并且每周所使用的次數不能超過三次，因為雖說海鮮中所含的蛋白質和其他營養物質比較高，但如果過于頻繁，攝取過多營養容易讓熱量堆積。

如果糖友同時有高脂血症和高膽固醇，在沒有控制到理想的情況下，建議不要吃海鮮。

糖友有高尿酸血症或合并痛風。這些疾病都是罹患糖尿病及其并發症，特别是有胰島素抵抗的糖友經常伴發的症狀。這類患者也不适合吃海鮮。

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