意面漢堡的做法?意面300克,火腿200克,土雞蛋2個,生菜100克,橄榄油5毫升,鹽2克,生抽1毫升,雞蛋醬50克,下面我們就來說一說關于意面漢堡的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
意面300克,火腿200克,土雞蛋2個,生菜100克,橄榄油5毫升,鹽2克,生抽1毫升,雞蛋醬50克。
準備食材:意面、火腿、雞蛋、生菜、蛋黃醬等食材;
清水煮沸,放入意面煮熟;
撈出,放涼,放橄榄油、鹽拌均;
火腿切片;生抽洗淨,撈出瀝幹水
熱鍋,倒油,小火煎香火腿,起鍋;
鍋中少許油,放入拌過橄榄油的意面,把調均的雞蛋淋在意面上面;
中小火煎至微黃,加點生抽翻轉另外一個面繼續煎至微黃;
煎好的意面,切成方塊,(可以切自己喜歡的類型);
切好的意面塊,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黃醬,放入最後放一塊意面即可。
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