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家常木耳炖豆腐

生活更新时间:2025-01-07 13:36:38

家常木耳炖豆腐?木耳提前用冷水泡發豆腐、胡蘿蔔洗幹淨，切成條，下面我們就來聊聊關于家常木耳炖豆腐?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常木耳炖豆腐

木耳提前用冷水泡發。

豆腐、胡蘿蔔洗幹淨，切成條。

木耳泡發後撕成小朵。

用鹽、醬油、生抽、白糖、料酒、适量水調成碗汁。

起油鍋，蔥姜入鍋煸香後豆腐入鍋。

倒入碗汁，大火燒開。

木耳入鍋燒開鍋，改文火慢燒。

2分鐘後将胡蘿蔔入鍋同燒，燒至食材入味即可關火，盛出享用。

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