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家常木耳炖豆腐

生活 更新时间:2024-06-28 14:28:56

家常木耳炖豆腐?木耳提前用冷水泡發豆腐、胡蘿蔔洗幹淨,切成條,下面我們就來聊聊關于家常木耳炖豆腐?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常木耳炖豆腐(家常木耳炖豆腐的做法步驟)1

家常木耳炖豆腐

木耳提前用冷水泡發。

豆腐、胡蘿蔔洗幹淨,切成條。

木耳泡發後撕成小朵。

用鹽、醬油、生抽、白糖、料酒、适量水調成碗汁。

起油鍋,蔥姜入鍋煸香後豆腐入鍋。

倒入碗汁,大火燒開。

木耳入鍋燒開鍋,改文火慢燒。

2分鐘後将胡蘿蔔入鍋同燒,燒至食材入味即可關火,盛出享用。

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