賣的雷魚為啥去掉内髒和頭呢?雷魚不帶頭出售一般是為了讓它具有更好的賣相,并且魚頭、内髒中可食用的部分非常少,也不好處理,接下來我們就來聊聊關于賣的雷魚為啥去掉内髒和頭呢?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雷魚不帶頭出售一般是為了讓它具有更好的賣相,并且魚頭、内髒中可食用的部分非常少,也不好處理。
因為雷魚的加工是比較麻煩的,如果直接賣活魚,消費者懶得收拾所以也懶得買,當商家加工好後,大家更樂意購買,吃着也比較方便。
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