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芒果内部變黑還能吃嗎

生活 更新时间:2025-01-13 10:38:03

芒果内部變黑還能吃嗎?芒果是我們較為普遍的一種新鮮水果,芒果不但味兒很好,并且在其中的營養成分覅IE你敷,常常服用能夠合理補充人體所需要的營養元素,另外還可以補充人體所需要的酚類化合物,而芒果核出現變黑也是較為普遍的,這可能是芒果遭受擠壓成型所造成的,或是是長期性久放造成黴變的狀況,不适合服用,下面我們就來說一說關于芒果内部變黑還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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芒果内部變黑還能吃嗎

芒果是我們較為普遍的一種新鮮水果,芒果不但味兒很好,并且在其中的營養成分覅IE你敷,常常服用能夠合理補充人體所需要的營養元素,另外還可以補充人體所需要的酚類化合物,而芒果核出現變黑也是較為普遍的,這可能是芒果遭受擠壓成型所造成的,或是是長期性久放造成黴變的狀況,不适合服用。

芒果是一種營養豐富的新鮮水果,在運送全過程中假如遭受了擠壓成型、撞擊會導緻芒果内部的體細胞損壞,芒果體細胞内的酚類物質被氧化為深褐色的醌類化合物釋放出,在表皮上便會出現灰黑色的黑斑,這類狀況稱之為芒果褐變,有小量褐變黑色斑是能夠服用的。

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