紅豆湯圓餡的做法大全-tft每日頭條

紅豆湯圓餡的做法大全

生活更新时间:2025-02-11 02:24:08

紅豆湯圓餡的做法大全（紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊）1

每次去超市買雞蛋都會看到邊上的糯米粉看着好心動今天買來試試。找了半天都沒找到合适的菜譜。自己研究了一個發給大家哈～

難度：切墩(初級)	時間：30~60分鐘
主料
糯米粉300g	水250～300
食用油（塗手上防粘用）适量	餡料紅豆250g
餡料水适量	白糖100g

紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊～的做法步驟

紅豆湯圓餡的做法大全（紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊）2

1. 紅豆可以提前一晚泡好容易煮一點，不泡的話就直接煮就可以了水大概超過紅豆三厘米開鍋後放糖。煮至圖片樣然後微波爐裡轉3分鐘高火拿出來用勺子壓碎就做成餡料啦～

紅豆湯圓餡的做法大全（紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊）3

2. 糯米粉倒入盆子中取一小碗加入30G糯米粉加水攪勻放入微波爐高火一分鐘，拿出來放入盆中一起合面手上塗适量食用油！！！因為很粘！！（因為生的糯米粉很難塑造～加入一點熟的會很軟好包一些）把糯米粉揉成團中間按下加入餡料一點點包起來～圖樣

紅豆湯圓餡的做法大全（紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊）4

3. 盤内刷一點點油在放進去免得粘

紅豆湯圓餡的做法大全（紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊）5

4. 鍋内水開了下湯圓浮上來就是熟了～

紅豆湯圓餡的做法大全（紅豆湯圓軟軟暖暖的都是愛啊）6

5. 冬天吃起來真是極好的～哈哈哈

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