魚頭火鍋的家常做法?将胖頭魚魚頭清洗幹淨備用;将姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用;,今天小編就來說說關于魚頭火鍋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将胖頭魚魚頭清洗幹淨備用;
将姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用;
将香菜和蔥花洗淨切好備用;
在鍋中倒一些菜籽油;
加入切好的調料爆香;
加入一勺豌豆醬;
炒出醬香後加入水,食鹽;
将魚頭放入鍋中,煮至入味;
将魚頭盛入電火鍋中,加入切好的香菜和蔥花,美味的胖頭魚魚頭火鍋就做好了。
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