燴豆腐土豆塊怎麼做?土豆去皮洗淨切片,豬肉切片,蔥洗淨切絲,姜洗淨切絲,今天小編就來聊一聊關于燴豆腐土豆塊怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆去皮洗淨切片,豬肉切片,蔥洗淨切絲,姜洗淨切絲。
水豆腐切成适量大小的塊。
鍋中倒入食用油,放入五香粉。
油八分開,放入肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香。
放入土豆片煸炒,放入生抽煸炒,加水沫過土豆片。
放入水豆腐,放入鹽,味素,大火燒開,中火炖。
大約15分鐘,土豆片炖豆腐就做好了,出鍋裝盤。
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