一日之計在于晨,吃飽早餐,精神有了、力氣有了、才能更好的迎接新一天的挑戰!因為現代人的生活節奏日益加快,再加上夜生活的豐富多彩,很多人就養成了晚睡晚起的壞習慣。那麼早餐對有些人就成了奢侈,假如你有這樣的習慣和想法,還是趕緊丢棄吧!
我家的早餐基本不會太複雜,既要保證家人的營養,還要做到不忙活。那就是早餐粥頭一天晚上提前預約,第二天早上起床剛剛好,很方便。再加上一個簡單省時間的水果餅,就OK了。所以說早上吃一頓營養簡單的早餐不再是難事,既可以保證充足的睡眠,還能保證家人的身體棒,就是我作為小女人的幸福!
早餐粥,我煮稀飯用到了臻米X6脫糖養生蒸汽電飯煲,平時蒸米飯還原了米飯的原始蒸法,經過煮、瀝、蒸三步蒸出低糖柴火飯非常好吃。蒸出的米飯香味撲鼻,Q彈有嚼勁,顆粒分明超級好吃,米和米湯真實分離,米湯的味道香醇甜糯也是可以喝的呢!煮出的雜糧稀飯也是黏稠香糯,非常好吃,還有預約功能,晚上預約,早上就可以吃的熱乎乎的早餐,很簡單很省勁。
頭一天晚上預約,第二天早上正好吃。食材糯米,豌豆、紅豆、薏米、玉米碴分别50克,洗淨入電飯煲加水,熬粥功能預約即可。
水果餅,用到了蘋果,今年蘋果不貴,煙台紅富士也隻要三塊錢一斤,品相非常好。買的多,就換着花樣的折騰。用來烙早餐餅就非常好吃,酸酸甜甜的孩子們特别愛吃,每天早上吃一頓都吃上瘾了。
一個蘋果去皮去核切成小丁,加入一碗面粉攪拌成粘稠的稍微幹一點的糊狀。平底鍋刷油,倒入面糊,攤成薄一點的餅(攤餅的時候,可以把鏟子上抹上一點油,就可以防粘了)煎制兩面焦黃熟透即可,這個時間大約五分鐘左右。
香甜開胃的蘋果餅加上一碗軟糯可口放雜糧粥,就是一款營養早餐了,其實不光是蘋果可以烙餅、像香蕉、草莓、梨子、橘子都可以做成早餐餅,味道各有特色,保證是孩子愛吃的味道。
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