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“佑哥商行糧油店”内

“大豆油”不足量肉眼可見

19.05升裝“楚祥”食用油

實稱隻有26斤

根據市民提供的線索，7月28日上午9點，記者首先來到長沙的馬王堆市場，找到了被舉報的這家“佑哥商行糧油”店。一進店，記者就見到了美食尚品牌的19.05升裝“一級大豆油”。

記者觀察發現，這桶“一級大豆油”的外包裝上，容量标稱為19.05升，但它和旁邊其他品牌、标稱為20升的食用油産品相比，油桶的個頭明顯瘦了一大圈。記者提出質疑，商家給出了這樣的說法。

面對記者的進一步追問，糧油店老闆聲稱，這種标稱與實際重量不符的桶裝食用油，在周邊多個市場都很常見，已屬業内不用言明的“秘密”。随後，記者又走訪了周邊的長沙富家灣市場、楊帆市場了解情況。

這款名為“楚祥”的食用油，同樣在外包裝上标注淨含量為19.05升，按照食用油的平均密度0.92千克每升來折算，這瓶油的淨重量至少應在36斤左右，但商家坦言，這桶油實重隻有26斤，比包裝宣稱要少整整10斤。

記者走訪了長沙多個市場後發現，目前市面上标稱為“楚祥”“湘盈”“油城王”等幾個品牌的食用調和油，都存在标稱與實際重量相差甚遠的現象，對此，糧油店的老闆們解釋說法各不相同。不過記者仔細核對發現，這幾個品牌的食用油，都是由長沙美食尚糧油有限公司生産的。

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“山茶籽初榨”包裝大字醒目

“調和油”标識字很小

多款食用油配料表

皆未依規注明含量

目前，市場上在售的食用調和油，主要分為五大類，有營養調和油、經濟調和油、風味調和油、煎炸調和油和高端調和油，其中，高端調和油比較暢銷，特别是茶籽油和橄榄調和油最受市民歡迎。

在長沙富家灣市場内的一家商店内，這款名為“譽香園”的醇香菜籽油，産品包裝上标注為20升容量，通過換算，該桶油重量大約在18公斤左右，然而以目前的市價來看，正宗原料菜籽油的成本價就已經超過135元，所謂的“醇香菜籽油”難道是在做賠本生意嗎？

經過商家的指點，記者這才注意到，在産品的包裝上标稱的“天然山茶籽初榨”和“茶油原香”等字号都十分醒目，而作為産品真實屬性的“食用調和油”字号卻很小，且字體顔色較淺，若不仔細分辨，消費者極易被誤導認為，這就是純正的山茶籽油。

記者随後又走訪了多家商戶，發現除了極少數食用調和油明确标示配料含量之外，多款所謂的山茶籽調和油，在配料表中隻标注了大豆油、菜籽油、玉米油等配料名稱，卻沒有标明這些配料的具體添加量或者含量。

依照《食品安全國家标準預包裝食品标簽通則》規定：如果在食品标簽或食品說明書上特别強調添加了或含有一種或者多種有價值、有特性的配料成分，應标示所強調配料或成分的添加量或在成品中的含量。顯然，商家的做法已涉違規。

3

糧油店内搜出“少秤油”

現場暫扣待檢

“美食尚”糧油公司負責人稱

産品“少秤”因司機亂貼标

随後，記者将把掌握到的情況，反饋至長沙市食藥監、長沙市質監、省計量檢測研究院，及長沙市工商局芙蓉分局。很快，多部門展開聯合執法，對長沙美食尚糧油有限公司及其銷售渠道進行了現場抽檢。

經過稱重，這些大豆油的重量，基本上都是在26斤左右，每瓶油都比包裝标稱少了大約10斤。

在市場初查後，執法組馬上趕赴位于長沙市芙蓉區東岸街道的長沙美食尚糧油有限公司，見到産品缺斤短兩的貓膩敗露，廠家負責人辯稱，都是他們廠内的司機亂貼标簽所緻。

在證據面前，廠家負責人最終承認，大豆油價格相對低廉，他們通過大量添加後，可以降低一部分成本，但是為了賣相好，他們又不惜将商标信息進行更改作假，以緻出現了容量不足、名目繁多的所謂“山茶籽油”“橄榄油”“玉米油”。

在廠家的包裝車間内，執法人員發現了20餘款不同品牌的食用油标簽，而其食用油加工車間内，卻隻有一款大豆油的原料罐。執法人員現場調查确認，長沙美食尚糧油有限公司以低價食用油為主要配料，用高價油種為産品命名，虛假标示，大量生産加工各種所謂高端食用調和油銷往市場，且缺斤短兩嚴重，已涉違規。接下來，調查組将對廠内的所有産品進行抽檢，并進一步研究制定追責處罰方案。

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編輯 基仔 剪輯 木武

校正 樹洞 審核 東耳

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