裙帶菜蛋湯的家常做法-tft每日頭條

裙帶菜蛋湯的家常做法

生活更新时间:2024-12-20 18:47:04

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）1

我家特喜歡的一道菜，隔三差五便會做一頓，鈣含量相當豐富，大人孩子都适合。

By salila82 【豆果美食官方認證達人】

用料

裙帶菜 50克
西紅柿一個
豆腐一塊
蝦皮一把
小蔥一根
鹽 2克
生抽一勺
植物油 5克

做法步驟

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）2

1、裙帶菜放入沸水中焯一下水。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）3

2、西紅柿和豆腐分别切成丁備用。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）4

3、鍋中放入少許植物油，先放入蔥白爆香，接着放入一把蝦皮翻炒。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）5

4、放入西紅柿丁大火翻炒出汁水。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）6

5、接着往鍋中添加适量的清水，大火将水燒開，放入豆腐。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）7

6、将裙帶菜切段塊放入鍋中。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）8

7、根據個人口味調入适量的鹽。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）9

8、放入一小勺生抽。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）10

9、一個雞蛋打散均勻的淋入鍋中，最後再放入一把蔥花，放入少許白胡椒粉，翻炒均勻後就可以出鍋了。

裙帶菜蛋湯的家常做法（裙帶菜豆腐羹栗香好粉糯）11

10、簡單營養又美味，老少皆宜。

裙帶菜的營養功效

經常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品，對預防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。

裙帶菜的飲食禁忌

裙帶菜性寒且不易消化，一次不宜吃太多。脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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