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奶茶店冰沙的做法

生活 更新时间:2024-07-23 13:05:47

奶茶店冰沙的做法?首先要準備一台沙冰機取出準備好的冰塊,放在沙冰機上按照沙冰機使用說明将冰塊沙成碎冰片将刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果,清涼解署的沙冰就做好了,我來為大家講解一下關于奶茶店冰沙的做法?跟着小編一起來看一看吧!

奶茶店冰沙的做法(奶茶店冰沙怎麼做)1

奶茶店冰沙的做法

首先要準備一台沙冰機。取出準備好的冰塊,放在沙冰機上按照沙冰機使用說明将冰塊沙成碎冰片。将刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果,清涼解署的沙冰就做好了。

綠豆口味:先按照煮綠豆湯的方法,将綠豆煮開,放入适量的糖,然後溫火慢炖。直到水稍稍收幹,綠豆開始酥爛,就可以關火冷卻了。然後取适量的綠豆和超市裡能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示:赤豆沙冰也是同樣做法,甚至可以嘗試将各種豆類混合在一起,顔色會更好看,口感也更新奇。

花生口味:把買來的花生放在油裡大火炸脆,這樣做是為了增加花生的香甜程度,出鍋後,将花生包在紙巾或者紗布裡面,把油分吸去。然後混合少量的水和糖後,用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度,還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示:做花生沙冰,最關鍵是選料。花生選得不好的話,做出來就會有股“蒿氣”。

水果口味:水果口味的沙冰并沒有太多做法規矩,菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……隻需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。提示:如果要節約成本,也可以用較少的猕猴桃混合濃縮猕猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

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