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肉苋菜餡餃子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-31 06:21:20

肉苋菜餡餃子怎麼做?苋菜500克、蝦200克、肉餡300克、面粉1000克、老抽适量、食鹽适量、蔥姜适量、食用油适量、花椒5-6粒,我來為大家科普一下關于肉苋菜餡餃子怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

肉苋菜餡餃子怎麼做(肉苋菜餡餃子的做法)1

肉苋菜餡餃子怎麼做

苋菜500克、蝦200克、肉餡300克、面粉1000克、老抽适量、食鹽适量、蔥姜适量、食用油适量、花椒5-6粒。

苋菜洗淨焯水。

将焯水的苋菜剁碎。

花椒熬水,将花椒撈出。

将花椒水、蔥姜、老抽放入肉餡中順時針攪拌均勻。

肉餡中加入苋菜攪拌均勻。

食用油加熱,放入肉餡中。

準備蝦仁,洗淨,焯水。包餃子時每個餃子放一個蝦仁。

和面、擀皮、包餃子。

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