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含硒高的水果食物有桑葚,桂圓,蘋果,葡桃,海棠和杏等。
含硒高的蔬菜食物有大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大蔥和白菜等。
含硒比較多的食物。
豆類的食物有紫豆,紅豆,綠豆,芸豆,黃豆等。
谷類的食物有小麥胚粉,玉米面,空鍋餅,帶皮的糜子,籼米粉等。
蛋類的食物有雞蛋,鴨蛋,鵝蛋和鹌鹑蛋等。
肉類的食物有豬腰子,牛腎,羊腎,豬肉,羊肉,驢肉,鴨肝和雞肝等。
魚蝦類的食物有鱿魚,海參,蛏幹,贻貝,墨魚,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蛎,海蟹等。
硒被稱為人體微量元素中的抗癌之王,經常吃含有硒的食物可以提高身體免疫力,有防止糖尿病,白内障,心腦血管等疾病的發生。
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