2月14日是情人節，它是繼春節之後的又一盛大節日，通常以二人轉的形式展開。然而，随着人民物質生活水平的提高，情人節已經逐漸脫離了最初的美好愛情意象，開始亂象頻出！主要表現為：

• 形式老套：巧克力、玫瑰花、燭光晚餐、五星級酒店一條龍服務、流水線過節；
• 盲目花錢：送禮千萬條，價格第一條，禮物不夠貴，情人兩行淚；
• 攀比盛行：收到TF的嘲笑收到MAC的，收到MAC的嘲笑收到Windows的…

總之，陳腐、拜金、攀比之風盛行，情人節變得不再溫情。長此以往，不僅男生受到了精神和物質的雙重摧殘，女生的口紅更是泛濫成災！鑒于此，我倡議大家在情人節遵循中華民族的傳統習俗

情人節也是節，對一個節日最起碼的尊重，就是吃餃子。

縱觀全國，目前隻有東北人還在兢兢業業地維持過節吃餃子的習俗。很多人已經忘記了餃子的傳統，甚至覺得餃子和情人節完全不沾邊，這其實是很大的誤解。

西方有句諺語，情人餃子包三樣，耶稣給你找對象。中國古話也說過，2月14不吃餃，來年就會被狗咬。可見情人節吃餃子古來有之！今天我将從節日緣起、理論依據和現實意義談起，全面論述為什麼情人節應該吃餃子。保證大家看完之後立刻想帶着對象吃餃子。

一、情人節吃餃子的起源

世界上的很多節日都源于動人的故事，人們往往會選取故事中某個意象的諧音作為特定的食物，用吃的方式來慶祝。

比如平安夜大家一定要吃蘋果，元宵節大家一定要吃元宵，中秋節因為要賞月，人們就要吃月餅。大家可能有所不知的是，情人節吃餃子的習俗也起源于此：

很久很久以前，由于宗教等原因，羅馬帝國的一位男教徒瓦倫丁(Valentine)被捕入獄，這位男孩和典獄長的女兒相愛了！愛情開始了，關押他的人害怕了！判處他絞刑！行刑那一天男孩留下了絕世情書，那天也被定為情人節(Valentine's Day)。

後來因為絞和餃是諧音，為了追憶瓦倫丁這份絞刑架上也矢志不渝的愛，人們每逢情人節都會吃餃子。

這就是情人節吃餃子的起源，真是蕩氣回腸。

隻是現在絞架沒有了，很多人就逐漸忘記了這個傳統。但對于當時的人來說，情人節不吃餃子，就像端午節不吃粽子、感恩節不吃火雞一樣，沒有餃子就沒有儀式感。

因此我提倡，歌頌偉大愛情，傳唱動人故事，從情人節吃餃子做起。

二、情人節吃餃子的理論依據

大家的腦海中沒有情人節吃餃子的固定搭配，主要是因為沒有将二者上升到理論高度。但其實情人節和餃子之間有着非常緊密的聯系。

1.餃子的重要地位

為什麼情人節要吃餃子？首先是因為餃子好吃。餃子皮薄餡多，烹饪方便，還可以衍生出煎餃、蒸餃等諸多樣式，長期以來都是北方地區老百姓最愛的吃食。俗語“好吃不過餃子，好玩……”就充分表現出了人們對嫂子哦不餃子的喜愛。

每到一個節氣，我周圍的東北朋友就會吃餃子，一年至少吃24頓。有時當天沒吃上或者不小心吃成了老麻抄手，第二天還會特意來補一頓餃子。

這說明餃子在人們的生活中已經不可或缺，就好像對象一樣，因此在情人節請對象吃餃子，就是在宣告對方在你心中獨一無二的地位，真是浪漫啊。

2.餃子與情人節的關系

自古以來，餃子和情人節就有着千絲萬縷的聯系。主要體現在以下幾個方面：

• 餃子的外觀

首先，餃子飽滿圓潤，中間厚邊緣薄，和枕頭非常接近

而枕頭常用于睡覺，衆所周知，睡覺往往是情人節的一項重大活動。在活動開展前吃下一盤餃子熱身，不僅能将你的心意傳遞給對象，還能為活動的續航提供動力，一舉多得！

再說，水餃的諧音就是睡覺，簡直是為情人節而生的食物啊...

• 吃餃子的習慣

大多數的人吃餃子時都會蘸醋，平時隻是為了口感，但情人節是為了生存。

據統計，情侶之間發生矛盾，絕大部分都是因為吃醋。一對情侶一年中通常會吃兩噸以上的醋，其中90%來自吵架，另外10%來自炒菜。吵架的原因無非是：

平時在面對這種問題時，雙方常常會因為理解不同而争執不休，但是在情人節這天，你就可以慷锵有力、擲地有聲地說：我吃餃子當然要吃醋！立刻就能讓對方瞠目結舌，無話可說。

情人節這天，建議大家多蘸點醋，争取把接下來一年的醋都吃光。

• 吃餃子的時間

情人節這一天晚上的活動免不了要開車，到處都是老司機。俗話說“上車餃子下車面”，就是提醒大家在開車前要記得吃餃子。隻有将餃子吃好吃飽，從而鞏固自身，才能将方向盤牢牢地掌握在自己手上！

另外，過年吃餃子是因為餃子有“更歲交子”之意，也就是說交子之時要吃餃子。看看情人節當天各大酒店人滿為患，恰恰說明這是廣大同胞們交出孩子的黃金時間。

超速了...請大家不要舉報我...

大人們也常說情人節裡吃餃子，來年生個胖小子，就是在發自肺腑地感謝餃子帶來的加成buff！可見餃子在情人節的重要意義。

三、吃餃子的現實意義

任何隻存在于理論層面的真理都是一盤散沙，都不用風吹，走兩步就散了，因此情人節吃餃子必然具備了偉大的現實意義。

1.餃子在人際關系方面的意義

魯迅曾說過，任何不以結婚為目的談戀愛都是耍流氓，而在婚戀中取勝的重要一步就是搞定丈母娘。

而餃子就自帶博丈母娘歡心的屬性，這種曆史悠久、傳統又和諧的美食哪個媽媽不喜歡呢，要是聽說你們在情人節啥也沒幹，就老老實實吃了一頓餃子，肯定覺得你非常老實穩重。

如果你還能抖幾個關于餃子的機靈，那一定能把丈母娘逗開了花，成為媽媽眼中的絕世好女婿。比如丈母娘不小心把餃子煮破皮了，你接一句——哈你露餡了吧！一定能逗得丈母娘開懷大笑！

畢竟和媽媽們談論時事可能會有代溝，但你要是能随時把俗語順口溜脫口而出，那就顯得人博古通今了。

2.餃子在自我能力展示方面的意義

情人節吃餃子的意義遠不止于人際關系，要想從零開始吃上餃子，是一項聲勢浩大的工程。家住朝陽區的畢先生特意起了大早購買食材，從洗菜到煮餃子出鍋往往要耗費幾個小時

這不僅僅是對耐心和細心的考驗，更充分體現了一個人的動手能力和生活技能，這都是高于金錢的屬性。情人節包餃子，就是一個在對象面前展示自己強大統籌能力和動手能力的絕佳機會！

你認真包餃子的樣子，真美

同時，包餃子也是一個可以讓感情升溫的過程。在制作餃子的過程中，兩個人可以一個擀皮一個搗餡，分工合作互相搭配，其中也少不了肢體接觸，浪漫一點的甚至還可以挑戰四手連包的高難度動作

簡直是你中有我，我中有你！

3.餃子在維持世界和平中的意義

有很多情侶并不來自同一個地區，多多少少都有一些飲食差異，比如有的人喜歡吃生姜，有的人就喜歡吃花椒，可謂是衆口難調。

大家在情人節一定要減少這種不必要的摩擦，像餃子就可以一舉解決問題，喜歡的口味統統可以融入到餃子餡裡，一下就peace&love了

萬物皆可餃

除此之外，大家還可以利用餃子制造驚喜。現在像什麼蛋糕裡藏鑽戒都太俗套了，而且很容易被人吞進去，但如果在餃子裡藏鑽戒就讓人耳目一新了，這種樸實外表下的暗藏玄機，可以造成巨大反差的驚喜感，推薦給大家。

4.餃子在人生中的意義

餃子其實還教會了我們很多人生的道理。你看它分皮和餡，有的皮囊好看，但裡面的餡太鹹，有的其貌不揚，但餡料鮮美。就像愛情，我們會被第一眼的外表所吸引，但真正讓你長久愛上的是内在的靈魂。

所以，過情人節，大家一定要買好一點的餡。

總結與展望

本文詳細論證了情人節應該吃餃子的原因。除此之外，很多人會問，如果沒有對象，還需要吃餃子嗎？畢導在這裡告訴大家，當然要，而且聚衆吃，大吃特吃。

另外，筆者認為餃子作為一種曆史悠久的傳統特色美食，在經過了理論層面和現實意義的剖析後，非常值得在情人節推崇。

希望大家能把情人節吃餃子貫徹到底，不僅自己吃餃子，也要号召身邊的朋友在情人節吃餃子，更要帶動全世界的人都在情人節吃餃子，讓更多的國際友人了解中華美食和中華文化。

特别鳴謝

感謝一直支持本文的亞清，如果不是你兇猛地質問我為什麼情人節送餃子，我憑借個人的力量是完全無法完成這篇論文的。特此向您緻謝。

2019年2月13日

畢導

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