蒜蓉豌豆做法步驟?用料:新鮮豌豆、蒜、食用油、鹽、糖、芝麻 ,接下來我們就來聊聊關于蒜蓉豌豆做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:新鮮豌豆、蒜、食用油、鹽、糖、芝麻。
新鮮的豌豆剝去豆把皮留下,然後剝去皮裡的硬摸,剩下的就可以洗淨。
鍋裡放水加少許鹽燒開,把洗淨的豌豆皮焯一下放入涼水中。控淨水分備用。
蒜切碎,鍋裡放少許油把蒜末炒香放入豌豆皮中,加糖,鹽,辣椒油拌勻。最後放芝麻即可。
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