糖尿病患者在飲食方面要格外注意，盡量限制鈉鹽的攝入量，不能吃太鹹的食物，不能吃太甜的食物，盡量少吃加工類的食物，糖尿病患者不宜吃白糖和紅糖，不宜飲酒不宜吃脂肪含量較高的食物，不能吃太鹹的食物，糖尿病患者要做好飲食護理，注意日常飲食禁忌，得了糖尿病不适合吃哪些主食？
① 不宜吃的食物有：
Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅幹、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特别注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心髒病的發生。
Ⅲ、不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素隻供熱能，每克酒精産熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝髒不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 适宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ、大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ、粗雜糖：如莜麥面、荞麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。
得了糖尿病，不适合吃哪些主食？糖尿病患者在飲食方面要注意很多問題，盡量限制鈉鹽的攝入量，不要吃太甜或太鹹的食物，糖尿病患者要增加維生素及纖維素的攝入量，具有降低膽固醇的作用，能降低血脂脂肪的含量，糖尿病患者可以吃些豆制品和雜糧粗糧類的食物。
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