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香炸雞塊怎麼做

生活 更新时间:2024-10-13 09:15:17

香炸雞塊怎麼做?将雞塊洗淨切塊,加入生抽40毫升,料酒50毫升,胡椒粉5克,腌制半個小時以上,再加入澱粉一桶腌制5分鐘左右即可,待用,我來為大家科普一下關于香炸雞塊怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

香炸雞塊怎麼做(香炸雞塊制作步驟)1

香炸雞塊怎麼做

将雞塊洗淨切塊,加入生抽40毫升,料酒50毫升,胡椒粉5克,腌制半個小時以上,再加入澱粉一桶腌制5分鐘左右即可,待用。

鍋中加入200毫升的食用油,中火燒至6成熱。

将腌制好的雞塊放入油鍋中。

待雞塊炸至金黃色的時候即可撈出。

撈出雞塊待用,讓雞塊自然冷卻。

待雞塊自然冷卻以後進行複炸,這樣雞塊會顯得更酥脆。

複炸好以後香酥雞塊就做好了。

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