人家都說夫妻在一起時間久了，生活習慣會越來越像，但是林女士卻不這麼認為，她覺得自己這輩子都不能理解丈夫的某些行為，比如說他幾乎每天晚上都會吃宵夜，明明六七點已經吃過晚飯了，但是十一二點還要再吃一頓，有時是泡面，有時是燒烤，想吃什麼就吃什麼。

黃先生一直覺得自己的老婆林女士有點小題大做，自己無非就是吃點宵夜，總是被她念叨批評，說對健康有害，可是再看她自己，跟網上學“過午不食”，天天餓着肚子睡覺，難道這種習慣就好了嗎？還說自己這是減肥，減了半年也沒見瘦下來。

就這樣，兩個人對睡前“吃”還是“餓”一直處于對立狀态，誰也不服誰，那麼，從科學角度來看，這兩種行為哪個危害大呢？過午不食靠譜嗎？

睡覺前吃點宵夜，并非十惡不赦

在很多人看來，吃過宵夜就躺床上了，肚子裡滿滿的食物，對胃、膽、腸道都有影響，而且晚上好幾個小時處于不活動狀态，吃進去的熱量沒法消耗，最後離肥胖也就不遠了，但其實有的人經常吃宵夜，但是他們的身材依然很瘦。

這是因為他們選擇的食物耐餓且熱量比較低，例如燕麥、蘋果、核桃、吐司、雞胸肉拌蔬菜等等，而且沒有吃到撐，感覺不餓了就停下，這樣一來對腸胃的負擔是比較小的，然後再稍微收拾一下房間，洗漱一下看看書，半個小時後就沒有那麼撐了，再睡覺也沒有什麼問題。

試想一下，如果你什麼都不吃，明明很餓還拼命忍着，這種狀态根本睡不着，而且已經餓了好幾個小時了，如果現在不吃等到明早再吃，饑餓的時間過長，對胃和膽也有傷害，所以，少吃一點是可以的，不用把宵夜當成洪水猛獸。

不過，你要分清楚自己到底是“饑餓”還是“嘴饞”

正如上文說的，饑餓的時候來點低脂的食物是可以的，吃飽再睡沒什麼問題，可是如果你一到深夜就嘴饞，食欲上升，想吃色香味俱全的油炸肉食和酸辣味食物，可能是夜食症作祟，簡單來說就是飲食、睡眠、情緒失調了，不能很好地控制自己。

如何解決呢？

最好的辦法就是不要遲于10點，此外，吃正餐的時候要吃飽，餓了吃牛奶、餅幹等食物填肚子，不要餓着肚子到深夜，這樣一來吃宵夜的概率會小很多。

相較而言，餓着肚子睡覺的危害更大，因為睡前吃東西，吃什麼、吃多少是可控的，隻要自己能控制好，那麼吃完宵夜再睡也沒什麼可怕的，反之，如果你什麼都不知道，任由自己餓着，從晚上一直餓到第二天，總是這麼餓着很容易出問題，膽囊炎、慢性胃炎、膽結石等問題都可能發生。

過午不食到底靠不靠譜？

首先，北京協和醫院團隊曾經做過“過午不食”的研究，發現這種方式能幫助人體改善代謝問題。但是，這個研究針對的是非肥胖人群，而很多人不吃晚餐是因為自己太胖了，這就和研究相悖了。

其次，還有一個前提，那就是要早睡而且不能減少飯量，每天吃的食物要豐富有營養，滿足身體所需的熱量，然後提早晚餐時間，早點睡覺。并非大家所想的晚上不吃飯還拼命熬夜，讓自己餓得前心貼後背，長時間感受饑餓對情緒是不利的。

很多人用的方法不對，以為就是單純不吃晚飯，最後餓得胃黏膜潰瘍、胃痛，血糖利用不足渾身乏力，還總是晚上失眠白天打瞌睡。

如果你打算輕斷食，一定要學會正确的方法，記住兩件事：

①不吃晚飯的時候早點睡覺，早餐遲點吃，午餐在下午兩三點吃完，吃個八九成飽，盡量吃一些耐餓的優質碳水，例如糙米、全麥面包、紅薯等等，大米粥、爛面條要少吃。

②如果實行“5 2”輕斷食，需記住，不是什麼東西都不吃，水、水果、乳制品、蛋白質類食物還是要吃的，隻不過熱量比平時少。感覺餓的時候很難熬，可以喝點藕粉和疙瘩湯。

此外，如果你年齡超過70歲，身材瘦弱，有腫瘤或精神疾病，不建議減少食量，女性要哺乳、生育的，暫時不要考慮輕斷食。

再回到文章開頭林女士和黃先生的事例上來可以發現，林女士采取過午不食的方法其實不太科學，她隻是不吃晚餐，但是沒有早點睡。而黃先生吃的宵夜種類不太健康，泡面、燒烤一類油鹽比較多，經常吃會增加腰圍和脂肪，對脂肪和血糖也有影響。

總之，不管吃還是不吃，重點都是希望大家能早點睡，能解決大部分問題，如果自己真的很餓，那就吃點健康的宵夜，對身體影響比較小，總比一直餓着睡來得好。不過，大家還是要從根本思考，然後進行調整，說到底還是生活習慣的問題。

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