最近這個空氣炸鍋是真的火了,什麼“空氣炸鍋炸天炸地炸萬物,”“這就是空氣炸鍋牛牛症嗎?”“家裡有空氣炸鍋的有福了!”“空氣炸鍋也太方便了吧?”“空氣炸鍋一切皆可炸!”,反正是這些話題可以說是把空氣炸鍋一次又一次的推上了熱搜,可是空氣炸鍋真的這麼好用嗎?
所以我也入手了一台!所以今天就跟大家分享一下我使用的感受吧!
很多人喜歡拿空氣炸鍋跟烤箱做對比,其實兩者之間的差别并不是很大,都是把東西烤熟,唯一的區别就是,烤箱靠的是發熱管,而空氣炸鍋靠的是熱風。但是空氣炸鍋的優勢也很明顯,體積小,如果你的廚房空間不是很大的話,空氣炸鍋肯定是一個更好的選擇。
烤箱能不能做薯條,我沒有嘗試過,有時間我去網上找找看看有沒有大神實驗過,但是空氣炸鍋做的薯條口感還是很不錯的,而且沒有那麼的油膩,你隻需要在做的過程中刷一點點油上去就可以了,我家的兩個寶寶都很喜歡空氣炸鍋做的薯條。
其實我買空氣炸鍋最主要的原因就是因為家裡孩子喜歡吃薯條,但是我又認為經常吃外面炸的那種薯條不衛生,所以自己買了一個空氣炸鍋在家裡給她們做,但是關于空氣炸鍋的其他功能我也都嘗試過。
比如說烤蛋撻、烤雞翅、烤雞腿、炸雞米花等等。說實話在我看來空氣炸鍋做出來的烤雞翅要比烤箱裡面做出來的好吃,這個不知道是因為我操作的原因,還是本身就是這樣。不過我也總結了一下,可能是因為空氣炸鍋在做烤雞翅的時候比較方便,我可以随時拿出來刷油的原因,而烤箱就達不到這種效果!我都是把有刷好以後直接放在烤箱裡面,然後等它烤熟就好了。
而且現在的空氣炸鍋很智能,上面都有各自按鈕,比如說你炸薯條就可以按薯條、烤雞翅就按雞翅,這樣系統可以自動給你設定好時間和溫度,這樣做出來的效果可能更好一些。畢竟烤箱時間跟溫度都需要自己的把握,如果是新手的話,可能要經曆幾次“失敗”的情景,但是空氣炸鍋不會,因為隻需要你按照上面設計的按鈕,那麼出來的東西肯定是熟的,隻是說味道看你自己怎去調了!
如果說空氣炸鍋跟烤箱兩者之間選擇一個的話,我更建議選擇空氣炸鍋,因為我認為它的實用性更高一些。當然了現在有很多人在網上說空氣炸鍋的各種問題,其實在我看來這些人基本上都沒有用過空氣炸鍋,就跟很多人說洗碗機不好一樣,等你真的用了以後,你就會發現這東西“真香”!
所以說如果需要的話,還是可以選擇一個空氣炸鍋,不過呢,建議這些東西一定要選擇信得過的品牌,不要為省錢去選擇一些小牌子,因為一旦出了問題,不好解決。大品牌的售後服務還是比較信得過的!
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