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大蒜的高産栽培管理技術

圖文 更新时间:2025-01-27 15:58:41

現在已經到了9月下旬,昨天是二十四節氣中的“秋分”,咱們農民也已經過完了自己的“中國農民豐收節”。對于咱們廣大農民朋友來說,秋季是一個喜迎豐收的季節,同時也是一個重新播種的季節。

長年與土地作物打交道的農民朋友應該都知道:每年的9月底到10月初或者白露末到秋分初的這段時間,是秋季大蒜播種的最佳期。

大蒜的高産栽培管理技術(大蒜巧播巧種巧管理)1

在農作物種植上向來有“三分種、七分收”的說法,由此可見,前期科學播種培育健壯苗對作物後期豐收的重要性。在秋季大蒜的種植管理上,一些農民朋友經常遇到大蒜種植後出現苗黃苗弱、出苗不齊的情況,在當下大蒜秋季種植高峰期時,今天農技小背簍就從選地、整地、施肥、曬種、選種、拌種、播種時間、播種方法、播種深度、播種密度、覆膜、澆水、除草、病蟲害防治等多個方面的内容入手,詳細全面的給大家介紹一下大蒜一播全苗、苗齊苗壯的種植管理方法,以供種植大蒜的廣大農民朋友參考借鑒。

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一、選擇合适地塊,避免重茬種植

大蒜屬于根系不發達且根系紮土比較淺的一種農作物類型,而且根系在土壤中的吸水、吸肥的能力都比較差,同時大蒜的産量又主要來自于地下鱗莖蒜頭。

因此,要想使大蒜在播種後一播全苗、苗期苗壯且長勢産量都達到理想的效果,就必須盡量把大蒜播種在土壤疏松通透、土層深厚肥沃、有機質比較豐富、地勢相對較高、澆水與排水較為便利的土地上,這樣比較有利于大蒜的發芽出苗、根系發達、蒜頭膨大,同時這樣的土地種出來的大蒜個頭大、口感正、品質好。

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同時,從土壤地質上來說,大蒜不适合在鹽堿地、黏土地、低窪積水地上種植,最适合種植大蒜的土地類型是有機質含量比價高、土壤酸堿度為中性或弱酸性的砂質土壤。

除此之外,大蒜長期重茬種植不僅病蟲害多,而且長勢和産量都會比較差,因此,種植大蒜應當盡量避免重茬種植,建議選擇近2-3年内未種植過大蒜的土地,同時也不可與蔥、姜、韭菜等作物進行接茬種植,否則會導緻大蒜生長過程中出現土傳病蟲害交叉侵染的情況。

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二、精整土地,施足底肥

良好的土壤狀況是大蒜實現苗齊苗壯、高産優收的根本。一般情況下,在上茬作物收獲後或在播種前提前15-20天就應當對計劃種植大蒜的土地進行20—30公分的深翻晾曬,一方面來促進地下深層土壤進一步的腐熟,另一方面通過深翻暴曬來滅殺掉被從深層土壤中翻到地面的病菌、蟲卵、害蟲等。

在整地時,要注意把土地進行25公分的深翻晾曬,同時要結合整地把地塊進行精耕、細耙,并且要把地表耙平、耙實,确保地面“齊、松、碎、淨”且“上松下實”。

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在施肥管理上,大蒜的底肥應當以腐熟農家糞肥(或優質有機肥)為主,同時合理搭配一定量的氮磷鉀化肥、适量配施微生物菌肥,建議每畝施入4000-5000公斤腐熟農家糞肥(或者施入等量的廄肥、堆肥) 微生物菌肥100-200公斤 大蒜專用複合肥60-100公斤(或者施入尿素10-15公斤 硫酸鉀15-20公斤 磷酸二铵20-30公斤),施肥時先把肥料均勻撒施在地面,然後結合整地作畦再把肥料翻入到地下土壤中去。

除此之外,對于地下病蟲害較多的土地,建議結合整地使用辛硫磷、生石灰、敵百蟲、多菌靈、咯菌腈、阿維菌素等殺蟲殺菌的藥物進行土壤消毒處理。

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三、提前曬種殺菌,嚴格挑選良種

高質量的優質蒜種,是實現大蒜快速發芽出苗、出苗齊壯、長勢健壯、高産優收的基礎。因此,在大蒜播種前我們一定把好種子篩選的關。

一般來說,在大蒜播種前3-5天時,應當選擇晴天先把大蒜帶皮種放在陽光充足的地面上連續晾曬2-3天(地面上要用草席、紙箱、化肥袋子等鋪上),一方面可以快速蒜種的休眠,另一方面還能使蒜種在播種前進一步的脫水幹燥,再一方面還能利用陽光中的紫外線滅殺蒜種表面殘留的病菌,這樣就可以使大蒜在播種後更快的吸水、更快的發芽且發芽出苗期病害更少。

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在蒜種晾曬完成後,把大蒜去皮剝瓣進行挑選,一方面要注意把所有出現糖化、幹癟、蟲蛀、發黴、破損、爛瓣、夾心等現象的劣質蒜種剔除掉,隻保留蒜瓣個頭大小适中、個頭均勻、蒜種發育飽滿充實、表皮鮮亮有光澤且沒有任何病蟲害、無任何傷損的優質良種,另一方面挑選蒜種要注意把蒜種按照大、中、小的級别進行分級。

在蒜種的大小上,一般來說,每顆重量在5克左右的蒜瓣最适合做蒜種使用,因為蒜種的大小是影響大蒜後期産量的關鍵因素之一。

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四、藥物拌種預防病蟲害,合理催芽促進蒜種早發芽、出苗整齊

1、藥物拌種預防大蒜種苗期病蟲害

大蒜播種出苗到生長期内非常容易發生各類病蟲害,因此,在播種前就應當開始做好病蟲害的預防管理。

一般情況下,對于完成曬種、選種後的蒜種,建議在播種前使用吡蟲啉、苯醚甲環唑、咯菌腈、福美雙等藥物進行拌種,也可以直接購買大蒜包衣劑進行拌種,經過藥物拌種或包衣,可以使藥物在蒜種表面形成一層保護性的藥物膜,從而有效阻止外部病菌、害蟲對大蒜種、苗的侵染危害。

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2、巧妙促進蒜種快速發芽

大蒜在秋季播種時,經常會遇到墒情不足、蒜種發芽遲緩、出苗不齊的情況,在促進蒜種快速發芽、出苗整齊方面,農技小背簍在此給大家推薦三種常用的方法:

第一種方法,可以把蒜種放在常溫清水中連續浸泡24-48小時,然後把蒜種撈出後簡單通風晾幹後埋入濕沙或濕細土中進行催芽,一般經過2-3天保濕催芽後蒜種即可露白,在蒜種露白後即可取出進行播種。

第二種方法,可以把蒜種用濃度為5毫克/千克的赤黴素藥液連續浸泡6-8個小時,浸泡後撈出用清水沖洗幹淨進行風晾,然後即可進行播種。

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第三種方法,可以把蒜種先放在清水中連續浸泡6-8個小時,然後撈出風晾後用塑料袋裝好放在5-10度的環境中(比如說冰箱、地窖、水井中)連續低溫處理一周左右,等到蒜種露白後即可進行播種。

五、抓住最佳時機适期播種,促使大蒜盡快發芽出苗且出苗齊壯

大蒜的播種時間早晚,直接影響着蒜種的發芽出苗速度和出苗的整齊健壯度,适時、适溫、适期播種,最有利大蒜的一播全苗、出苗齊壯。

從大蒜播種時的最佳溫度上來說,适合大蒜播種的溫度環境為15-20度,其中17-18度左右的環境是最适合大蒜播種的時機;播種時溫度過高,容易導緻大蒜在越冬前發生旺長,播種溫度過低,又不利于大蒜盡快出苗,二者都不利于大蒜一播全苗、苗期苗壯,不利于在越冬冬前達到4-6葉的健壯苗标準,同時也不利于大蒜後期的高産和優收。

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從大蒜播種的最佳時間上來說,大蒜的秋季播種時間一般在9月底到10月初最為合适,如果從節氣上來說,在每年的“白露”節氣末到“秋分”節氣初的這段時間内播種比較合适,因為不同地區的氣候條件略有差異,具體播種時間應當以當地的氣溫情況和墒情情況為主,播種時要确保氣溫在穩定在15-20度的範圍内。播種過早,容易導緻大蒜發芽出苗不齊、越冬時苗黃苗弱或冬前過早春化;播種過晚,容易導緻大蒜越冬前苗子過小、葉片數不足且越冬時容易發生凍害。

六、掌握科學播種方法,保持大蒜合理密植

科學播種能夠提高大蒜播種後的發芽出苗率,合理密植則有利于實現大蒜長勢健壯、後期高産優收。

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在大蒜的播種方法上來說,大蒜播種的方法主要有插種播種法和開溝播種法兩種。所謂插種播種法,就是把蒜種直接插在提前整理好的土壤中即可;所謂開溝播種法,就是先把種植地進行開溝,然後把蒜種順溝點種到播種溝内即可。

在大蒜的播種深度上來說,大蒜最合适的播種深度為3-4公分左右,大蒜的播種深度不可過深或過淺,播種過淺容易落幹脫水而出現發芽出苗不齊、苗黃苗弱的現象,播種過深又容易造成蒜種發芽出苗遲緩或爛種死苗的問題。

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在大蒜的播種密度上來說,大蒜的播種密度一般為行距15-20公分、株距8-10公分左右或行距20-25公分左右、株距6-8公分左右,每畝大蒜的播種用量在150-200公斤左右,每畝大蒜的播種株數大約在3-3.5萬株左右,具體播種密度大家要結合土壤肥力高低、早晚熟品種、株形大小特性等實際情況靈活增減,一般情況下,肥力高的地塊、早熟品種、株形小的大蒜品種适合适度密種,而肥力低的地塊、中晚熟品種、株形較大的 大蒜品種則适合适當稀播。

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在大蒜播種的技巧上來說,但不論采取何種播種方法,在播種蒜種時,都應當把蒜種扶直栽穩,并且要注意把蒜瓣腹背面與田行方向保持一緻;同時,在大蒜播種到土壤中後,要注意在蒜種上方用1.5公分左右厚的細薄土進行撒蓋,然後用把土培實沉墒,最後澆透水促進發芽。

七、播種後巧管理,促進蒜種盡快發芽長苗

在墒情适宜、水肥充足的情況下,未經過催芽的蒜種播種後一般需要經過一周左右的時間才能正常發芽出土,經過催芽處理的蒜種在播種後隻需要經過3-5天即可發芽出土,但要注意的是,在大蒜播種後到發芽出苗期時,一定要注意把澆水、施肥、覆膜、除草、勾苗等田間管理跟上去。

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1、大蒜播種後澆水保濕促進蒜種盡快發芽

因為蒜種在播種到土壤中後隻有在充足吸水膨大後才能正常發芽出苗,因此,在大蒜播種後到出苗前一定要确保種植地土壤始終濕潤,如果大蒜播種後遇到氣溫較高、土壤水分蒸發量過大的天氣,在發現土壤幹旱後應當及時補澆小水增加濕度,建議在播種後用細碎的稭稈稻草覆蓋地面,或者用地膜覆蓋地膜,以此來減少土壤中水分的蒸發、确保蒜種發芽出苗時有一個比較穩定的土壤濕度環境。但要注意大蒜在播種後的發芽出苗前不可水分過大,否則會造成蒜種長時間被水浸泡、窒息缺氧而發生爛種、爛芽的情況。

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一般情況下,大蒜在播種後到越冬前需要澆好3水:第1水是促芽水,建議在播種後立即澆灌,第2水是齊苗水,建議在大蒜播種後10-15天出苗時澆灌,第3水是越冬水,一般在大蒜越冬前結合追施越冬苗肥一起進行澆灌。除此之外,在第二年大蒜的返青期、蒜薹分化期、抽薹後、蒜頭膨大期時都需要進行澆水。

2、大蒜播種後先封閉除草再覆蓋地膜

覆膜栽種,是咱們廣大農民朋友最常用的一種大蒜種植方法,正常情況下,覆膜種植的大蒜在産量上要比露地種植的大蒜産量高15-20%左右,但大蒜播種後覆膜也是有一定的管理技巧的,這一點大家應當注意一下。

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一般來說,蒜種在播種到地裡後需要立即澆1次透水,在澆水後3天左右時再及時覆蓋地膜,在覆蓋地膜時要注意把地膜拉直、拉平,既要使地膜緊貼地面,又要把地膜兩側用土蓋嚴壓緊,使地膜在地面上無空隙、無褶皺,覆蓋地膜後要全地檢查一遍,凡是發現有漏風、跑墒的地方都應當用濕土重新填土壓好。

除此之外,在覆蓋地膜前咱們農民朋友還要做好一項管理工作,那就是在覆蓋地膜前一定要全田均勻噴打一次封閉性除草劑,這樣做可以有效減少大蒜生長期内的雜草生長情況。

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3、大蒜發芽後及時破膜勾蒜,借助人工輔助确保出苗整齊

對于覆膜播種的大蒜來說,在蒜種發芽出土時,那些長勢強壯的蒜苗能夠自己頂破地膜出土,而那些苗勢相對較弱的蒜苗則不能自己頂破地膜出土,為了确保大蒜出苗整齊,這時候一般需要咱們蒜農人工進行破膜鈎蒜輔助出苗。

一般情況下,在大蒜的蒜種剛破土出苗時,此時咱們 農民朋友可以使用掃帚、竹耙、鈎子等工具,選擇在晴天的早上或傍晚或陰雲天時,把蒜苗處的地膜輕輕捅、耧、劃破,确保大蒜的幼苗能夠從地膜下方漏出地面,對于不能漏出地面的蒜苗應當輕輕的把幼苗從膜下拉出來,這樣能夠很好的确保大蒜出苗整齊。

以上就是農技小背簍今天給大家分享的大蒜播種到出苗時管理技巧,你都學會或用對了嗎?

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