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孩子可以吃的小龍蝦做法

生活 更新时间:2024-07-23 00:30:17

孩子可以吃的小龍蝦做法(最讓孩子停不下筷子的竟然是蔥姜豉油蝦)1

周末在家,買了鮮活的海蝦,就試着做一個豉油蝦吧,非常簡單,非常好吃

By 頭盔一戴誰都不愛

用料

  • 鮮蝦 20隻
  • 香蔥 一把
  • 蒜 3瓣
  • 姜 5片
  • 蚝油 1勺
  • 蒸魚豉油 3勺
  • 糖 适量
  • 鹽 适量
  • 料酒 1勺

做法步驟

孩子可以吃的小龍蝦做法(最讓孩子停不下筷子的竟然是蔥姜豉油蝦)2

1、蝦清洗後去蝦線,最好開背,更好入味,蔥姜蒜粒切好備用

孩子可以吃的小龍蝦做法(最讓孩子停不下筷子的竟然是蔥姜豉油蝦)3

2、留一部分香蔥切段

孩子可以吃的小龍蝦做法(最讓孩子停不下筷子的竟然是蔥姜豉油蝦)4

3、熱油爆香蔥姜蒜粒,放入大蝦,加料酒,蚝油,豉油,糖,快出鍋前加入香蔥段翻炒,加适量鹽調味

孩子可以吃的小龍蝦做法(最讓孩子停不下筷子的竟然是蔥姜豉油蝦)5

4、出鍋,裝盤

小貼士

大蝦要多焖一會

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