金針菇培根卷,還不錯哦~簡單賣相也還可以吃起來也好吃,可以做下飯菜也可以做下酒菜~哈哈~喜歡金針菇的小夥伴可以試一下
分享做法:
金針菇300g
培根卷8片
牙簽固定
蔥蒜切碎末,郫縣豆瓣醬
醬料準備:糖5g、生抽15g、耗油15g ,加适量的水,攪拌均勻。
鍋裡熱油加切好的蔥蒜炒香,再加郫縣豆瓣醬15g炒出紅油。
金針菇培根卷可以放下去,煎至兩面金黃,淋上醬料,蓋上鍋蓋,讓金針菇培根卷吸收醬汁5分鐘左右……打開鍋蓋,翻面,再蓋上,繼續吸收醬汁2分鐘……
起鍋,吃飯
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