怎麼弄油辣子?辣椒洗幹淨晾幹用破壁機打成辣椒面,下面我們就來說一說關于怎麼弄油辣子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
辣椒洗幹淨晾幹。
用破壁機打成辣椒面。
炒花生去皮。如果沒有熟花生,可以用烤箱烤一下。
準備好八角、香葉、花椒等香料。
大蔥切段。
鍋裡倒入一碗食用油,放入各種香料和大蔥。
中小火熬制,火不适宜太大,這樣熬不出香味就已經糊了。
花生用刀壓碎。
将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗裡,加一勺鹽攪拌均勻。
撈出油裡的各種香料。
澆在辣椒粉上。滋啦一聲,那叫一個香。
冷卻之後裝瓶儲藏。随吃随開。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!