螃蟹 邵婷 攝

中新網紹興9月12日電(記者 項菁 實習生 周健)中國傳統節日離不開“吃”，中秋假期更是如此。在浙江，月餅、螃蟹、烤肉、團圓飯……趁着傳統佳節，一股股消費熱潮被民衆“吃”了出來。

“小餅如嚼月，中有酥和饴”，早在宋代，蘇東坡就對月餅贊不絕口。千百年後，“嚼月”依舊是中秋假期的一種“節日消費”。

中秋假期之前，各個商家就推出了“花式”口味月餅，吸引消費者“買買買”。放眼浙江，除了傳統的五仁月餅、芝麻月餅外，梅幹菜月餅、奶茶味月餅、鮑魚月餅等也變着花樣“出圈”。

不過也有杭州民衆稱，還是榨菜鮮肉月餅深得芳心。縱觀杭州地區賣月餅的商店，榨菜鮮肉月餅仍是熱銷品。

遊客用現金兌換的銅錢購買月餅，體驗宋人購物 項菁 攝

記者關注到，不少商家也對月餅外形進行創新，譬如将月餅做成螃蟹的模樣，生動可愛，抓住了兒童消費市場。

中秋是吃螃蟹的好時節。甯波的邵婷是螃蟹愛好者，“甯波人習慣買梭子蟹，但我更喜歡大閘蟹。”她在中秋那天購買了大閘蟹，“但殼仍然有些軟，價格也偏高”。

由于受暑期高溫天氣影響，今年陽澄湖大閘蟹推遲上市。不過，也有部分民衆早已訂購蟹券，坐等蟹美膏黃。

相比月餅、螃蟹，每家每戶的團圓飯如同星星點火，更能“燒”出消費熱。紹興諸暨的周潔華為了這頓團圓飯，一早就去菜市場采購食材，從時蔬區、肉禽區到水産區……周潔華說：“菜場人擠人，雞鴨魚肉，該買的都買了。”

周潔華一家四兄妹，這些年，飯桌上的人越來越多，菜也越來越多，“這次有17個人吃飯，順便也給家裡的幾位老師慶祝慶祝。”

中秋節遇上教師節，這樣的巧合，還是在38年前。由于大家庭裡有“老、中、青”三位教師，周潔華計劃訂購蛋糕增添氛圍。她聯系了一家私房蛋糕店，商家卻稱，蛋糕“爆單”，已超過兩百個，沒法接單了。

旅遊也帶動了美食消費熱。在杭州，最熱鬧的地方莫過于西湖，遊客在泛舟時吃月餅、剝蓮蓬、品清茶，美食美景相得益彰。

周潔華一家的團圓飯 周潔華 攝

今年中秋假期，在浙江工作的蘇秦菲沒回老家西安，而是帶着媽媽去舟山岱山欣賞了一把“海上月是天上月”。“喝喝小酒，吹吹微風。”她用“賊爽”二字形容自己的“舌尖中秋”。

梭子蟹、花蛤、蛏子……在海鮮大排檔，蘇秦菲嘗到了純正的“大海味道”。“去了當地很火的海鮮面館，排隊40分鐘，還買了很多好吃的，花了600多元。”她還向記者一一列舉自己買的特産，有海苔、小黃魚幹、帶魚幹等，并打算讓媽媽把“海鮮伴手禮”帶回去給親戚朋友嘗嘗。

為了帶動假期消費，杭州、甯波、紹興等地也借機推出消費券。比如8月中旬到9月底，紹興地區計劃發放5000萬元“活力币赢”數字人民币消費紅包，可用于商超、餐廳等多場景消費。(完)

來源：中國新聞網

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