大米香粥怎麼熬好喝-tft每日頭條

大米香粥怎麼熬好喝

圖文更新时间:2024-11-11 16:11:01

大家好，我是山東煙台的王姐。夏天到了，吃不下飯的時候最愛的就是喝粥了，炎炎夏日，一碗涼粥足矣。今天教給大家的這個粥做法雖然配料簡單，對人體卻有着不一般的滋補功效，首先紅薯養人，通氣降血抗衰老，大棗更不用說了，補氣養血增強免疫力，女人一定要多吃。

大米香粥怎麼熬好喝（大米别做米飯了）1

大米别做米飯了，學會這一招，比八寶粥好喝營養，喝一次就忘不了！今天要做的粥原料非常簡單，大米和糯米，紅棗，紅薯，冰糖。

大米香粥怎麼熬好喝（大米别做米飯了）2

先把紅薯去皮，擦絲器打成絲，注意不用剁，放到大碗裡備用。

大米香粥怎麼熬好喝（大米别做米飯了）3

再把紅棗洗幹淨，切成無核棗片，很多人說家裡有買的現成的棗片，我想說不一樣的味的，大棗剛切開的棗味最純最正最有營養，不可替代。而且大棗煮粥一定要切開，整個大棗煮很難把大棗的營養煮出來的，這點很重要，也是粥好喝又營養的關鍵所在。

大米香粥怎麼熬好喝（大米别做米飯了）4

大米和糯米各一半，洗幹淨倒入鍋裡，把準備好的紅薯絲，棗片倒進鍋裡，适量冰糖，再加适量食用堿。很多人有個誤區覺得吃堿對身體不好，其實科學的說法是不食用過量對人體無害的，就象食鹽一個道理，不吃不行，過多無益，所以大家還是放心吃。然後加水，水不要加多，剛剛沒過食材就合适。雖然是煮粥，這個粥太稀了不好喝，夏天喝這種粥要當飯吃，喝三碗才過瘾。

大米香粥怎麼熬好喝（大米别做米飯了）5

我是在高壓鍋裡煮的，很快就熟了，在砂鍋或者煮鍋裡也可以，時間要稍長待米煮爛才能關火。一開鍋，馬上被紅薯和大棗的香氣擊倒了，好誘人吧。

大米香粥怎麼熬好喝（大米别做米飯了）6

出鍋了，這個粥，一點不誇張，喝了三碗還想喝，香甜軟糯，滋補去火還養顔，平時有便秘的，天熱愛上火的，都喝點這個粥，别看配料簡單，比買的那個八寶粥還要有營養好喝，你趕緊來試試，放涼了喝更爽，夏天的絕配！

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