烤箱怎麼把魚烘幹?材料:魚,鹽适量做魚幹時,魚要先清洗幹淨,一剖為二,兩片魚肉要均勻,現在小編就來說說關于烤箱怎麼把魚烘幹?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:魚,鹽适量。
做魚幹時,魚要先清洗幹淨,一剖為二,兩片魚肉要均勻。
然後,在魚肚裡抹鹽,腌制約10小時後沖洗幹淨、晾幹;再用鐵制篩子放在烤箱上烘烤。炙熱的煙火将鮮魚烘熏到魚骨松脆為止。
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