(央視财經《是真的嗎》)蘋果醋味道酸酸甜甜,有着很好的營養價值,比如促進腸胃消化、吸收等等。而網上有網友說,在家就能輕松自制蘋果醋,這會是真的嗎?央視财經頻道《是真的嗎》主持人龍洋又要出馬進行驗證喽。
按照網友的方法,龍洋準備了2個蘋果、冰糖和白醋。
第一步:
将蘋果洗淨,切成薄片。準備一個無油無水的密封罐,首先在罐子底部鋪上一層冰糖,将切好的蘋果片鋪在冰糖的上一層,接下來繼續鋪上一層冰糖,上面再鋪一層蘋果片,重複這樣的操作,最上面的一層要鋪上冰糖。最後把白醋倒入罐子中,将冰糖完全淹沒。
第二步:
将密封罐蓋上蓋子,放入冰箱儲藏三個月,蘋果醋就做成了。
蘋果醋的食用方法有很多,我們可以往蘋果醋裡加一些蜂蜜,然後沖水喝,特别是夏天的時候,再加入少許的冰塊,會更加爽口。小夥伴們在家的時候都可以嘗試一下哦。
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