導語:特殊時期,有條件6種罐頭多買點,耐存儲,宅家不用擔心沒菜吃。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負,罐頭在普通的時候人們很少去吃它,大家更喜歡吃新鮮的水果和蔬菜,但是特殊時期,宅家不方便出門,罐頭就是非常不錯的選擇,家有餘糧心不慌,除了日常的囤貨,柴米油鹽醬醋茶之外,還可以多囤幾樣罐頭。現在的罐頭品種繁多,并非以前那麼匮乏,隻有水果罐頭和午餐肉,如果不方便出門,小編整理了5種價格便宜又美味,易存儲的罐頭,一起來看看吧。
1、水果罐頭,說到水果罐頭我腦子裡第一個想到的就是黃桃罐頭,小時候逢年過節,晚輩給長輩帶的禮物裡一定有它,它好像是老年人的專享美食,然後想起我白發慈祥的姥爺,窗台上的罐頭和牙套盒。黃桃罐頭酸酸甜甜得非常可口,罐頭的主要成分是水果和冰糖,若不放心外面賣的,您也可以自己在家制作,做法也很簡單,水果切塊和冰糖慢火熬,把水分熬幹就可以了,裝到無油無水的玻璃瓶裡,密封保存,一年不會變質。比如荔枝,葡萄,草莓,菠蘿都可以自己制成罐頭哦。
2、午餐肉罐頭,肉罐頭的主要成分是豬肉,水,食用鹽,白胡椒,所以不含其他添加劑,就是鹹味重些,這樣方便存儲,營養是足夠的,軍人野戰都以罐頭為主,所以大家不用擔心對身體有害處。罐頭的保質期一般是2年,所以非常适合不方便出門的時候囤貨備用。有紅燒肉罐頭,豬肉罐頭等等。
3、魚肉罐頭,為了營養均衡,我們還可以多備些魚肉罐頭,沙丁魚,金槍魚,帶魚,等等,口味非常多,
4、辣椒醬罐頭,老幹媽肉絲辣油,香菇醬,辣椒醬等等其實也是罐頭的一種,隻是人們習慣把它當醬來吃,仔細想想,這麼香鮮美味的香菇,牛肉醬真是可以多囤一些,放很久都不擔心沒菜吃。
5、蔬菜罐頭,如橄榄菜罐頭,蘆筍罐頭,青豆等蔬菜罐頭,罐頭為什麼保存期長?很多人誤解,以為加了防腐劑,其實不是的,因為鹽多或者糖多,又加上是真空包裝,所以保存期限會很長,可以放心食用。
6、蜂蜜,蜂蜜也是罐頭的一種,蜂蜜從理論上來講是沒有保質期的,蜂蜜放得久會結成塊狀結晶,雖然商家在保質期上一般都标注18個月,蜂蜜是非常營養的滋補佳品,潤喉清肺通腸道,家中常備2罐蜂蜜,泡水喝或者做甜點都用得上。
以上六種罐頭宅家用得上,根據您喜歡的口味多囤一些,有備無患心不慌,您還知道哪些适合囤的罐頭呢?有人說保質期3年的壓縮餅幹多買些,比囤面粉和大米省心的多,我覺得特殊時期,大家應該齊心協力做好防護的同時,多備些各種生活物資,讓家人安心,您說呢?
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