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香煎龍利魚的做法最正宗的做法

生活 更新时间:2024-12-04 18:03:19

香煎龍利魚的做法最正宗的做法(仙女們的私藏鮮法大PK)1

減脂期最愛的美食

By 請叫我鹹魚呗

用料

  • 龍利魚 1條
  • 黑胡椒粉 2克
  • 生抽 1勺
  • 料酒 2勺

做法步驟

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1、準備一條龍利魚。

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2、切塊放入碗中。

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3、加入料酒腌制10分鐘去腥。

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4、加入生抽塗抹均勻,撒上黑胡椒粉。

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5、平底鍋刷油。

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6、放入腌制好的龍利魚。

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7、翻面,加一點水。

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8、加蓋煎1分鐘。

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9、即可出鍋~

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10、低卡又美味~

龍利魚的營養功效

1.防治心腦血管疾病:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

2.保護視力:龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。

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