椰子味缽仔糕的做法和配方?食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g把水倒入奶鍋中(不用奶鍋也行,隻要能加熱的鍋都OK),我來為大家科普一下關于椰子味缽仔糕的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!
食材:木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g。
把水倒入奶鍋中(不用奶鍋也行,隻要能加熱的鍋都OK)。
倒入冰糖。
加熱(用勺子輕輕攪拌,可以使冰糖更快融化)。
糖水放涼。
糖水變涼後倒入木薯粉中攪拌均勻。
加入椰汁攪拌均勻。
倒入模具中。
鍋内加水,水加熱。
水沸騰後調成中火。
倒入調好的糊。
中火蒸15分鐘即可。
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