老成都火鍋粉的做法?幹的紅薯粉冷水下鍋(建議用的标準中寬純紅薯粉條,冷水下鍋水開以後煮十分鐘後關火再悶幾分鐘即可,吃起來口感相當的勁道),我來為大家科普一下關于老成都火鍋粉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
幹的紅薯粉冷水下鍋(建議用的标準中寬純紅薯粉條,冷水下鍋水開以後煮十分鐘後關火再悶幾分鐘即可,吃起來口感相當的勁道)。
碗裡加火鍋底料一塊,特制香辣火鍋粉調料一大勺(香辣豆豉、花椒面、耗油、芝麻油、大頭菜粒、芽菜粒)。
喜歡吃蒜的可以加點蒜泥,喜歡吃醋的可以加醋。
調好味的碗中加入鮮湯或開水後放入微波爐加熱30秒左右(以牛油火鍋底料融化為準)。
将煮好的粉條加入調味碗中。
最後加入芹菜花和蔥花即可。
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