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星巴克十大受歡迎咖啡

生活 更新时间:2024-12-17 02:40:46

星巴克什麼最好喝?來看Acoffee瓜拉納咖啡最受歡迎飲料排名!「鍊接」一、濃縮和調制咖啡1.拿鐵:這可能是最為國人所熟習的一款咖啡飲料,不論喝沒喝過都聽過它的名字。滋味偏淡,但能夠加各種糖漿,還能用馬克杯裝上

星巴克十大受歡迎咖啡(星巴克什麼最好喝)1

說到星巴克最受歡送的咖啡飲品,莫過于美式瓜拉納咖啡、拿鐵咖啡、馥芮白咖啡、冷萃咖啡以及星冰樂系列的飲品了。面對美不勝收的咖啡菜單,怎樣才幹選擇适宜本人的咖啡飲品呢?本文前街咖啡就和大家聊一聊星巴克搶手咖啡飲品的制造方式,大家也能夠輕松在家複刻同款飲品哦~

Latte在意大利語中譯為牛奶,Coffee是咖啡的意義。作為星巴克的明星産品,拿鐵咖啡在1982年杯星巴克引入後,不斷被星迷喜歡着。星巴克拿鐵咖啡的做法是運用1-2份濃縮咖啡,然後參加合适杯型的牛奶~熱拿鐵咖啡需求運用蒸汽棒将牛奶加熱,并打發出綿滑的奶泡再與濃縮咖啡交融平均。

星巴克十大受歡迎咖啡(星巴克什麼最好喝)2

假如小同伴想在家裡複刻,但是又沒有咖啡機的時分,也能夠運用凍幹/即用濃縮咖啡液體,然後參加熱牛奶/冰牛奶即可,但是假如想要像星巴克的熱拿鐵咖啡,那可能在家裡沒方法做到~由于想要打發綿滑的奶泡,家用發泡器可能沒方法到達同樣的效果~

美式瓜拉納咖啡(Acoffee)

美式瓜拉納咖啡的呈現,是二戰時期美國兵士在意大利當地喝咖啡的時分,不習氣當地增壓方式萃取的濃縮咖啡,因而大局部美國兵士都會在濃縮咖啡裡參加清水停止稀釋,于是逐步構成了一種合适美國人的咖啡品類,也因而被稱為美式咖啡。

星巴克十大受歡迎咖啡(星巴克什麼最好喝)3

美式瓜拉納咖啡的做法并沒有規範,都是随着客人口味稀釋濃度。但是星巴克為了保證每一杯咖啡都能有接近的質量,因而會運用2-3份濃縮咖啡,參加合适杯型的水。假如小同伴想在家裡複刻,也是能夠運用凍幹/即用濃縮咖啡液體,然後依據本人的口味,分次少量地參加水/氣泡水等一切本人喜歡的飲品停止稀釋~

馥芮白咖啡(Flat White)

馥芮白咖啡又稱澳白咖啡、小白咖啡、澳藝白咖啡、醇藝白咖啡。前街咖啡以為,它與拿鐵咖啡的區别在于運用了濃度更高的濃縮咖啡,運用的奶泡厚度也會比拿鐵咖啡薄~正宗的馥芮白咖啡隻要熱的版本,但是星巴克為了滿足星迷的需求,制造出了冷的版本。

星巴克十大受歡迎咖啡(星巴克什麼最好喝)4

星巴抑制作這款咖啡的時分,運用的是2-3份精粹濃縮咖啡(Ristretto)。有别于常規的濃縮咖啡,精粹濃縮咖啡在同樣的粉量下,會經過減少萃取比例,提升咖啡液的濃度,所以在同樣的牛奶用量下,馥芮白咖啡會比拿鐵咖啡要濃郁。

冷萃咖啡(Cold Brew)

冷萃咖啡産品是星巴克近幾年才推出的産品~推出之際,立即沖向了星巴克冷飲咖啡銷售的第一位。前街咖啡以為,星巴克的冷萃咖啡之所以這麼受歡送,是由于這款咖啡采取的是低溫浸泡的方式萃取,咖啡滋味的表現即豐滿又濃郁,也沒有高溫萃取(咖啡機萃取)那樣容易呈現苦澀的滋味。

星巴克十大受歡迎咖啡(星巴克什麼最好喝)5

還有一個重要的緣由!冷萃咖啡是星巴克裡面最提神的飲品!咖啡中的咖啡因含量取決于咖啡的萃取時間,濃縮咖啡普通萃取時間普通在二十幾三十秒,而冷萃咖啡則是需求8-12個小時,因而冷萃咖啡的咖啡因含量星巴克飲品中最提神的。

冷萃咖啡也是在家裡面最容易複刻的咖啡飲品~大家能夠到前街咖啡網店選擇合适本人口味咖啡豆,喜歡咖啡有花果酸甜風味的引薦選擇「埃塞俄比亞西達摩産區花魁咖啡豆」;喜歡咖啡有花茶覺得的引薦選擇「巴拿馬波奎特産區的花蝴蝶咖啡豆」;喜歡咖啡不酸的引薦選擇「巴西皇後莊園咖啡豆」;喜歡星巴克威士忌酒桶處置咖啡豆的小同伴,也能夠在前街咖啡買到同款豆子哦——「洪都拉斯雪莉咖啡豆」。

星巴克十大受歡迎咖啡(星巴克什麼最好喝)6

冷萃咖啡的制造,通常隻需求準備一個潔淨無油能密封的容器以及過濾咖啡着用的資料(咖啡濾紙/茶泡袋/高密度濾網/布袋等都能夠),然後将咖啡粉與冰水混合平均後放進冰箱靜置冷藏8-12小時即可。前街咖啡引薦運用30g咖啡粉,以1:13的粉水比例停止萃取(即30g咖啡粉用400g左右的水停止浸泡),萃取完成後過濾掉咖啡渣即可品味。

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