減肥中，大家最關心的事情莫過于：吃什麼食物瘦得最快？

這個問題，其實很難回答，畢竟，減肥并不是單一狂吃某種食物就可以的，而是需要多種食物相互配合的。

想來想去，輕妞還是決定給大家排出減肥中，必備的食物Top 5，并且搭配出你最愛的1400大卡食譜，大家可以試試！

Top5、燕麥片

燕麥片，雖然不是輕妞認為最減肥的主食，卻絕對是最推薦的主食。

燕麥片中含有的碳水化合物為複合型碳水化合物，GI值極低，更不容易引起血糖波動；含有豐富的膳食纖維，飽腹感特别強；含有豐富的營養，尤其是B族維生素，能夠幫助加速代謝。

簡而言之，主食吃燕麥，更耐餓，更燃脂，更不容易長脂肪！

上述優點，并不是推薦燕麥的最大原因，之所以推薦它，是因為在擁有了這些優點的同時，它食用起來還特别方便，最适合那些說沒時間做早餐的人！

但是，市面上售賣的燕麥片也并不是全部都适合減肥，選購的時候要注意2點：1、配料表中隻允許出現“燕麥”一種成分；2、膳食纖維越高越好。

Top4、西蘭花

減肥中的人，應該都沒少吃西蘭花吧？

西蘭花的熱量算不上蔬菜中最低的，但也絕對不是最高的，卻含有豐富的膳食纖維，飽腹感很強；含有豐富的蛋白質，遠遠超過其他的蔬菜；含有豐富的維生素C，同樣遠超過其他的蔬菜！

和燕麥一樣，最推薦西蘭花的另一個原因就是方便，既方便儲存，又方便烹饪，屬于居家必備減肥食材！

有一些小夥伴平時隻能吃外賣，外賣中大多數又缺少蔬菜，把洗幹淨的西蘭花，用加熱水杯煮一下，就能用來補充正常飲食，也非常方便。

Top3、雞蛋

在健身的人群中，總會流傳着這樣一個神話：XX為了增肌，一天可以吃20多個雞蛋。

雖然，減肥中我們不建議大家瘋狂吃雞蛋，但是，适量吃雞蛋絕對是一個靠譜的建議！

一個雞蛋重約50克，含有蛋白質7-8克，蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，是減肥中最好的蛋白質攝取來源，沒有之一。

除此之外，雞蛋烹饪便捷、價格便宜、極易保存，味道也不錯，實在不能錯過！

Top2、牛奶 or 酸奶

每天一杯奶，終能變成高美白。

《中國居民膳食指南》建議：每人每天應該攝入300ml的液态奶，而我們最經常喝就是牛奶和酸奶。

兩者相比之下，營養價值相差也不大，牛奶相比于酸奶熱量更低，又比較方便購買；酸奶相比于牛奶味道更好，又适合乳糖不耐受人群，具體選擇哪一種，還是看你的喜好。

但是要注意，這裡說的酸奶，是指無糖的純酸奶，或者低糖的酸奶，并不包含市面上最多的風味酸奶。

Top1、雞胸肉

如果你還沒有開始吃雞胸肉，就說明你還沒有開始認真減肥。

雞胸肉可以算是最佳的減肥肉類了，無皮，所以脂肪含量在所有雞肉中是最低的；熱量低，100克的雞胸肉隻含有118大卡的熱量，是肥豬肉的八分之一；蛋白質含量高，100克雞胸肉中就含有24.6克的蛋白質。

而且，無論是減肥，還是健身的人，每天都要大量吃肉，而雞胸肉大概是所有肉食中最便宜的一種了！

最後，附上這5種食物組成的1400大卡食譜：

早餐：燕麥片70克 牛奶200毫升 水煮蛋1個 橙子1個

午餐：米飯1小碗 雞胸肉100克 蘆筍100克 西蘭花200克

晚餐：玉米1根 豆腐50克 各種青菜200克

吃這份食譜的時候，沒有必要全部水煮，更建議炒着吃，味道更好，更容易堅持，隻要注意别放太多油鹽，熱量能控制在1400大卡以内，适合幾乎所有的人！

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