稻谷脫殼後叫什麼米?而脫殼後的水稻則叫做糙米,糙米是稻谷在脫殼後未經過精米加工的粗米,具有蒸煮麻煩,口感不好,消化困難等,需要再加工成精米才可以食用,今天小編就來說說關于稻谷脫殼後叫什麼米?下面更多詳細答案一起來看看吧!
而脫殼後的水稻則叫做糙米,糙米是稻谷在脫殼後未經過精米加工的粗米,具有蒸煮麻煩,口感不好,消化困難等,需要再加工成精米才可以食用。
水稻的稻殼可做燃料、填料、抛光劑,還可制造肥料和糠醛。而其稻草可用作飼料、牲畜墊草、覆蓋屋頂材料、包裝材料,還可制席墊、服裝和掃帚等。
水稻的米可煮成飯。在東方、中東以及其他地區,其可加上湯、配菜、主茶一起食用。
除此之外,水稻脫殼還會産生米糠,而米糠要是磨成粉,或者是提取出澱粉,是可以用作飼料。其加工米糠得到的油可以既作為食品也用于工業,而碎米則用于釀酒、提取酒精和制造澱粉及米粉。
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