蓮藕韭菜豬肉水餃的做法?食材:蓮藕适量、韭菜适量、豬肉适量、面粉适量、芝麻油适量、鹽适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量,現在小編就來說說關于蓮藕韭菜豬肉水餃的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:蓮藕适量、韭菜适量、豬肉适量、面粉适量、芝麻油适量、鹽适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量。
先把面團和好,醒的時間長一點。食材清洗幹淨。
肉餡切好,放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌勻,腌制一會。
韭菜洗淨切好,藕攪碎,放入芝麻油,鹽拌勻。
分成均勻的劑子,擀成餃子皮,放入餡料。
餃子包好,将包好的餃子蒸至半小時即可。
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