平常我們都喜歡春天的時候吃橙子，春天是橙子的季節，但是到了夏天，許多相繼過季的橙子，而夏橙就成為了整個夏天獨一份的存在！夏橙是所有橙子品種當中最有橙子味的橙子，味道十分的獨特。

你可以想象一下，那麼炎熱的夏天，把夏橙放進冰箱裡，過一段時間，拿出來冰鎮的夏橙，含有特别豐富的果汁，灌滿了整個口中，有8份甜，卻還帶着2分的酸，并且還含有大量的維生素C。

你可以想象一下，爽口又香甜的汁水爆開在嘴裡，與外面燥熱的天氣一對比，那真的是相當的爽口、并且本來燥熱的心吃不下去飯，這樣也更加的開胃。

夏橙分為很多地區，其中最有名的就是秭歸的夏橙。秭歸夏橙是在1970年年代的時候從四川地區引進的，經地區栽培之後，品種更加的優良。

秭歸的夏橙一般需要經曆“三青三黃”，它不僅受過了夏季的高溫，并且還經曆了寒冬的低溫。不斷地經過季節的打磨，所以導緻夏季的橙子它富含的果酸味道和香氣非常的濃郁。

一般夏橙是在前一年種植的，等到第二年的時候夏橙會因為天氣逐漸的變暖之後重新去吸收葉綠素，從而導緻“返青”，果子皮就會變成了綠色，但這并不是代表它還沒有成熟。恰恰這時候的口感是最好的。

你把夏橙拿在手裡，即使是隔着皮再去聞，也能聞到整個橙子都灌滿類似于清新活力的橙香，胸腔裡的肺似乎都被滋潤了，當你從橙子的屁股開始剝皮的話，橙子的皮和果肉瞬間之内就可以剝離，如果橙子的汁水溢滿整個雙手，那麼夏橙的清新香氣也會在一下子内炸開。

#農産好物#我們都知道，一般的橙子都是冬天成熟的，所以導緻很多的夏季橙子都是從冷庫保存下來，再進行銷售的。這樣的橙子一般都是果皮發皺，汁水特别的寡淡，像白開水一樣，沒有水果特有的鮮味。

不過，秭歸的夏橙正好完全的彌補了夏天沒有新鮮橙子的留下的空白期。

夏橙的汁水富含量達到了48%以上，所以如果你把夏橙用來榨汁喝簡直是最适合不過的。兩顆新鮮的橙子就可以灌滿一大杯新鮮的香橙汁。

有的人覺得鮮橙汁在便利店以及超市都可以買到，但是如果

是在哪裡買到的基本上都會有一定的添加劑以及濃縮的橙汁。隻有用真正的夏橙榨出來的才是真實的“陽光果粒橙”。不僅很甜，而且其中帶點酸、消夏爽口。

雖然有句話說好的橙子是不怕晚的，但是也很害怕一個“等”一直這麼努力的果農，經過一年的時間熬制，就盼着有好的銷售出路。那麼我們來看看秭歸的新鮮橙子經過果農們的努力，一年下來，生産出來的美味吧！

如果橙子每逢下雨或者溫度升高的時候，它的果皮上面會出現一小部分的青色，這都屬于正常的情況，這樣的時候口感會很好。

這個夏橙如果是一般大能達到60-70mm，而如果是大果的話，一般為70-80mmm。

這個秭歸夏橙是在湖北地區種植，那裡的地區會有更大多的陽光，正因如此，才可以爆發出更多的水潤能量。

都說山越高，谷越深，生長期越久才會越發的甜。是從長江穿境而過，所以導緻秭歸有種獨特的峽江氣候，一年四季都可以有鮮橙。

而且秭歸的夏橙是名副其實的勵志橙，它挂果的時間超過12個月，曆經了嚴寒酷暑，導緻口感越醇厚。

因為生長期比較長，成長的過程果皮受到樹枝、樹皮等相對粗糙的硬物可能會造成摩擦，所以可能會留下痕迹，不過果肉是一樣的鮮美多汁。

如果你還對夏天那麼熱，趕緊學習用檸檬做個家常菜吧，解暑又清爽

夏天做個涼拌菜，加點油潑辣子調味，味道特别“給勁”

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