海鮮豆腐煲做法圖解?豆腐切小塊放淡鹽水浸泡一會放油鍋裡煎至兩面微金黃,我來為大家科普一下關于海鮮豆腐煲做法圖解?以下内容希望對你有幫助!
豆腐切小塊放淡鹽水浸泡一會。
放油鍋裡煎至兩面微金黃。
鮮蝦去殼去蝦腸蝦線;鱿魚治淨切花刀後切小塊;解枊切段。
把鱿魚和蝦焯一下水。
西蘭花切小朵;胡蘿蔔去皮切片;姜切小片蔥切小段。
菇去根洗淨焯水。
鍋中加油,下姜片、蔥白炒出香味,下蟹味菇、鱿魚和蝦炒勻。
加入胡蘿蔔和豆腐,加鹽和蚝油調味。
把材料轉入鍋煲,倒入雞湯,小火煲10分鐘。
然後加上西蘭花、蟹枊和蔥,再蓋上煲2分鐘就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!