對于搞養殖的朋友來講，養豬中開銷最大的就是飼料，每天投入成本的百分之60以上都在豬飼料上，那麼應當如何選擇好的飼料，是養殖戶需要注意的，但在實際養豬中，散戶都是自配料、大豬場都是全價料，到底是什麼原因導緻這種情況呢？養殖戶又該如何選飼料呢？

目前養殖場的飼料有兩種方式獲取：第一種是從飼料廠家直接購置全價料，第二種是購買（預混料或者是濃縮料）後，購買玉米、麸皮等原料搭配使用，也就是我們口中常說的自配料。

對于中小散戶來講，飼料成本的占比很大程度決定能否高收益，所以想提高收益，全價料的使用也是關鍵的一點。

1、從原料來講

原料價格

對于大部分養殖戶來說，平日購買原料都是從當地經銷商購入，無論是預混料或者是玉米，豆粕等中間商當然會從中抽取一些利潤，這對于養殖戶來講無疑又增加了成本。即使是有地方成立養豬合作社，直接從原料商購買，那購買量都在幾噸，或者幾十噸。而飼料大廠都是成幾百噸、或者幾千噸的購買，原料采購價格就會降低不少。

原料質量

選擇自配料無非就是圖便宜，但是真的便宜嗎，這就得好好分析一下了，飼料廠家原料采購時會有嚴格的檢測，不單單是肉眼辨别，更多的精密儀器測量的檢驗，最終确定這個原料是否合格。

中小散戶大多都是身邊人介紹，自己用肉眼也很難分辨，隻知道價格便宜就買，筆者走訪過市場上有标着“東北玉米”的原料，後來通過檢測發現，有些水分超标，玉米也有發黴情況，但這些用肉眼看不到的，養殖戶自以為花小錢買到了好原料，實則質量很低。

2、從加工過程來講

從原料采購過來然後到成品，這整個過程飼料的配比是否科學、粉碎的粒度、混合的适宜度，這都是最基本的參數。

拿飼料加工來說，小的散戶用的都是小型的打料機，有條件的會自己準備打料機在豬場，一些養殖戶更為了節省成本，用經銷商提供的打料機，這種打料機都價格便宜，做出的飼料顆粒大，特别是混合不均衡，直接影響的就是粉料的質量，飼料在加工中還會受到污染。

而大型飼料廠裡進行加工的時候有嚴格的制作過程，專用的大型設備都是層層篩選出來的，就是保證原料的粉碎細小，采用膨化技術從而改變玉米和大豆的結構，從而提高豬群對飼料蛋白質的消化，這些都是小散戶無法保證的。

3、從營養配比來講

小散戶日常打料都是根據豬場的需求打的，飼料配比按照廠家給的建議做，但在實際過程中，一些養殖戶為降低成本，圖方便，在飼料配比多加玉米，少加料精的現象，這就導緻營養不均衡，加上本身打料機質量不高，攪拌達不到均勻度，豬群采食的時候會出現一些能量過剩，豬蛋白過剩現象。

但大型飼料廠家用的較精密，嚴格的飼料配比，做出的顆粒很均勻，而且營養搭配均勻。

中小散戶不想用全價料主要有兩方面：①不放心 ②成本高。

1、正規廠家

養殖戶對營養配合和原料不是很放心。有這樣的一個誤區，一來是經常聽經銷商的忽悠，對于飼料的市場而言，全價料利潤不高，經銷商往往隻賣預混料，也是利于銷售，而當地經銷商往往會說一些飼料廠家原料的種種問題，例如劣質發黴玉米等做成全價料，作為養豬戶本身來講這些是看不到的，所以就會産生不信任。

還有一個原因，就是進行自配料的時候往往喜歡看情況加一些藥物保健，使用全價料的時候覺得不太方便，有些養殖戶添加一些保健品，會感覺營養方面可以放心，就覺得飼料廠的全價料營養不好把控。

當前國内全價料的飼料廠很多，正規的廠家無論是原料采購還是質量把關，都做得很到位，而且設備的先進和工藝的不斷改良是小散戶不能比的，所以用全價料就選擇正規，信譽度高的廠家，這樣作為養殖戶才能更放心。

2、綜合效益

全價料中小散戶第一感覺就是貴，第二感覺還是太貴，但是相比較而言，整體的效益，全價料和自配料比比看貴不貴。

很多養殖戶在選擇飼料的時候，大多是飼料成本的對比，多少錢一斤這些；一些養殖經驗豐富的會考慮料肉比，就是長一斤肉吃多少料；但大多數養殖戶隻會錢肉比，就是長一斤肉花多少錢。作為一位專業的養殖戶，不但要考慮飼料成本、料肉比和錢肉比，還要考慮出欄周期，母豬的繁殖如何，仔豬的健康度，斷奶等綜合效益。但從上面幾點來看，就會發現中小散戶用的自配料有時候比全價料成本高出很多。

總結：在養殖中，養殖戶對飼料的把控對于豬場的經濟效益是關鍵的，除去飼料采購成本，更應該考慮的是豬場的綜合效益，才能實現利益最大化。

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