By 郭元奕
1、準備兩個蘋果，把蘋果洗淨削皮。
2、準備适量的面粉，把面粉放入一個容器之中。
3、在面粉之中放入适量芝士碎。
4、把面粉和芝士碎攪拌均勻，再加入适量白糖攪拌均勻。
5、然後把面粉，芝士碎和白糖一起揉和成一個面團。
6、把蘋果切成小塊的蘋果備用。
7、熱鍋熱油，把面團放入煎鍋之中加熱。
8、在煎鍋之中煎蘋果派。把小塊蘋果擺放在壓扁的蘋果派面糊上開始烙蘋果派。
9、烙至蘋果派一面金黃之後翻面烙蘋果派。
10、出鍋盛盤。
11、成品圖1。
12、成品圖2。
13、成品圖3。
1.降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7.美容佳品，可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
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