張曉燕 主任醫師
變聲期是青春期的一個插曲， 特指這一季的孩子一改以前的童音特色，漸漸變得低沉和嘶啞，其實是因為喉頭、聲帶增長而伴随的聲音嘶啞、音域狹窄、發音疲勞、局部充血水腫、分泌物增多從而導緻說話、唱歌時的聲音與兒童時代不同的特别階段，這一階段約持續半年至一年的時期。
一般情況下男孩在13歲開始進入變聲期，到15歲已完全進入變聲期，約到18歲可完成變聲;而女生一般比男生早一兩年。
變聲期間，青春期孩子的生理變化各異，有的男孩變聲強烈，以緻出現聲音稍粗中帶有破裂嘶啞，發出假聲——“破嗓子”。當然，這些都隻是暫時的，也是正常的生理現象，但如若此階段喉部持續受到外界的不良刺激，很容易造成聲帶的永久性損傷，從而影響成年後的音質。因此在變聲期除了注意切勿大聲呼喊、疲勞過度或睡眠不足、情緒波動等外，合理飲食也很重要。具體的飲食宜忌如下：
慎食或忌食的食物
1少吃刺激性食物，如大蒜、辣椒、生姜、韭萊等，因這些食物可能會刺激氣管、喉頭與聲帶。
2不要喝太熱的開水或太多冷飲，因為過冷或過熱都可能會對聲帶造成不良影響。
3少食或忌食過硬且幹燥的食物，如魚骨、炒花生仁、爆米花、鍋巴、堅果類等。
4忌煙酒，煙酒中的有害物質對青少年的生長發育(包括聲帶的生長發育在内)是非常有害的。
5忌過鹹、過油、過甜或油煎、油炸類食物。
6慎食或忌食大熱性的食物，如榴蓮、荔枝、狗肉等。
總之，變聲期要注意平衡膳食和合理膳食，注意進食時的細嚼慢咽，注意保養嗓子和科學合理地使用嗓子，注意劇烈運動後不馬上喝冷水等生活細節，以便更好地保障變聲期的平穩度過。
責任編輯
時明慧
張曉燕 主任醫師
從事臨床工作30年，能熟練應用傳統醫學理論，綜合分析營養與疾病的關系，并結合不同人群的營養與膳食特點，為患者提供科學實用的營養處方。
擅長：孕前營養優生幹預、孕産期優生優育營養指導、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血壓病、便秘等營養指導和治療。
在省級以上刊物發表論文20餘篇。
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